Bladerdeegsalade met champignons en bieten voor nieuwjaar 2021. Heerlijk en simpel

Admin

click fraud protection

Heerlijk, hartig en tegelijkertijd een simpele vakantiesalade. Het past perfect op de nieuwjaarstafel! Ik weet zeker dat uw gasten het zullen waarderen en het zeer snel zullen eten. Schrijf het recept op, deze salade is ook handig voor andere feestdagen!

Bladerdeegsalade met champignons en bieten voor nieuwjaar 2021. Heerlijk en simpel

Hoofdingrediënten:

biet
champignons
aardappelen
ui
mayonaise

Dit zijn de hoofdingrediënten, maar we hebben ook wat rozijnen / pruimen en walnoten nodig. Je hebt ook plantaardige olie en een takje kruiden nodig ter decoratie.

Dus kook tot 1 biet en 2 aardappelen gaar. Kook de groenten in hun uniform en verwijder de schil. Wrijf de bieten en aardappelen in aparte kommen op een grove rasp.

300 gram champignons (ik heb champignons) gebakken met uien in plantaardige olie. Meestal neem ik 2 kleine uien, maar als de ui groot is, is één voldoende. Snij de ui in halve ringen. Breng op smaak met peper en zout.

Nu leggen we de salade in lagen neer:

1 laag - half geraspte bieten, mayonaise

2e laag - geraspte aardappelen, mayonaise

3e laag - gebakken champignons met uien (je hoeft hier niet meer in te vetten met mayonaise)

4e laag - de resterende bieten, mayonaise.

De salade kan worden gegarneerd met geplette walnoten, rozijnen en pruimen. Maar dit is optioneel. Je kunt helemaal niets decoreren, of gewoon een takje groen in het midden zetten.

We sturen de salade 2-4 uur naar de koelkast, zodat deze doorweekt is, en dan kun je hem op tafel serveren. Eet smakelijk, vrienden!

Lees ook: Slechts één ingrediënt gewijzigd in "Mimosa". Het resultaat is een nieuwe vakantiesalade

Als je het recept lekker vindt, vind het dan leuk. Abonneer je ook op mijn kanaal om het niet te verliezen en geen nieuwe recepten en artikelen te missen. Dank je!

Light Kaya: legt uit hoe u een oudere leeftijd (vernieuw de weergave) te gebruiken
Light Kaya: legt uit hoe u een oudere leeftijd (vernieuw de weergave) te gebruiken

Hallo, lieve lezers van mijn kanaal. Vandaag wil ik het hebben over dit onmisbaar product voor he...

Niet banale diner in een pan gedurende 25 minuten. recept knapte
Niet banale diner in een pan gedurende 25 minuten. recept knapte

Ik ben er absoluut zeker van dat u probeert om deze "pie" slechts een keer, je het weer voor te b...

1 uur taart, voor degenen die de 31ste werken (1 cake, 1 minuut)
1 uur taart, voor degenen die de 31ste werken (1 cake, 1 minuut)

Wanneer Ik heb geen tijd om te koken, maar toch willen de taart te zetten op een feestelijke tafe...

Instagram story viewer