Bladerdeegsalade met champignons en bieten voor nieuwjaar 2021. Heerlijk en simpel

Admin

click fraud protection

Heerlijk, hartig en tegelijkertijd een simpele vakantiesalade. Het past perfect op de nieuwjaarstafel! Ik weet zeker dat uw gasten het zullen waarderen en het zeer snel zullen eten. Schrijf het recept op, deze salade is ook handig voor andere feestdagen!

Bladerdeegsalade met champignons en bieten voor nieuwjaar 2021. Heerlijk en simpel

Hoofdingrediënten:

biet
champignons
aardappelen
ui
mayonaise

Dit zijn de hoofdingrediënten, maar we hebben ook wat rozijnen / pruimen en walnoten nodig. Je hebt ook plantaardige olie en een takje kruiden nodig ter decoratie.

Dus kook tot 1 biet en 2 aardappelen gaar. Kook de groenten in hun uniform en verwijder de schil. Wrijf de bieten en aardappelen in aparte kommen op een grove rasp.

300 gram champignons (ik heb champignons) gebakken met uien in plantaardige olie. Meestal neem ik 2 kleine uien, maar als de ui groot is, is één voldoende. Snij de ui in halve ringen. Breng op smaak met peper en zout.

Nu leggen we de salade in lagen neer:

1 laag - half geraspte bieten, mayonaise

2e laag - geraspte aardappelen, mayonaise

3e laag - gebakken champignons met uien (je hoeft hier niet meer in te vetten met mayonaise)

4e laag - de resterende bieten, mayonaise.

De salade kan worden gegarneerd met geplette walnoten, rozijnen en pruimen. Maar dit is optioneel. Je kunt helemaal niets decoreren, of gewoon een takje groen in het midden zetten.

We sturen de salade 2-4 uur naar de koelkast, zodat deze doorweekt is, en dan kun je hem op tafel serveren. Eet smakelijk, vrienden!

Lees ook: Slechts één ingrediënt gewijzigd in "Mimosa". Het resultaat is een nieuwe vakantiesalade

Als je het recept lekker vindt, vind het dan leuk. Abonneer je ook op mijn kanaal om het niet te verliezen en geen nieuwe recepten en artikelen te missen. Dank je!

Zonder het gedoe en drukte van een gelei taart op yoghurt met kip. Dit deeg wordt verkregen bij alle
Zonder het gedoe en drukte van een gelei taart op yoghurt met kip. Dit deeg wordt verkregen bij alle

Aspic cakes - een speciale categorie bij het bakken. Iemand heeft ooit eens geprobeerd om een ​​t...

Runderlever in zure room met uien
Runderlever in zure room met uien

Runderlever heeft veel voedingsstoffen, dus het is handig om het regelmatig in uw dieet op te nem...

Hoe maak ik een koninklijke cheesecake. mijn recept
Hoe maak ik een koninklijke cheesecake. mijn recept

Ik hou van de koninklijke cheesecake! Ik heb het blijkt altijd ongelooflijk lekker, sappig - met ...

Instagram story viewer