Eenvoudige en heerlijke recepten zijn ons alles! Binnen een paar minuten maken we een erg lekker gerecht. Geurig, bevredigend, je kunt het hele gezin voeden! Lui recept, speciaal voor het weekend!
Ingrediƫnten
- 2 vellen lavash
- 250 ml kefir
- 2 eieren
- 200 gr kaas
- 200 gr kwark
- peterselie
- 50 gr boter
- naar smaak zout, zwarte peper
Stappen
Ik heb alles op tafel! Twee vellen lavash zijn genoeg voor mijn vorm, maar eerst en vooral.
Klop de eieren los met een snufje zout en voeg alle kefir toe.
Combineer cottage cheese, geraspte kaas en gehakte groenten in een kopje en meng goed. Voeg zout naar smaak toe (laat je leiden door de smaak van je kaas) en zwarte peper, meng goed.
Smeer de vorm (20 * 20 cm) in met boter. We bedekken de vorm met een vel pitabroodje zodat de randen naar beneden hangen. Snijd de tweede in stukken van 10 * 10 cm. Week stukjes lavash een paar minuten in eieren met kefir.
Daarna, afwisselend een laag kaas en wrongelvulling met geweekte stukjes lavas, verzamelen we onze luie taart.
Wikkel de randen voorzichtig om, giet de rest van het ei en de stukjes boter erover. Alles bleek heel snel!
Bak in een voorverwarmde oven tot de bovenkant goudbruin is. De temperatuur is 180 graden, 20 minuten was voor mij voldoende. Behalve de tijd in de oven (terwijl de thee aan het zetten was), duurde het recept 5 minuten!
Zie de video voor meer informatie over koken.
Dit en duizenden andere recepten in de Cookpad-app
Gratis en geen advertenties!
Download voor iOS
Download voor Android