Als de knoflookpijlen rijpen, hebben we er altijd een paar, want er kan een heerlijk gerecht van worden gemaakt. Voorwaarde is wel dat de pijlen jong (zacht) moeten zijn.
Ingrediënten
- we nemen alle ingrediënten naar smaak:
- knoflook pijlen
- plantaardige olie
- zout peper
- azijn
Stappen
Was de pijlen en snijd ze in stukken van 3-5 cm. Kook 10-15 minuten in kokend gezouten water. Giet het water af (kan worden gebruikt voor soep) en voeg plantaardige olie, zout, peper, azijn naar smaak toe aan de hete pijlen, meng. Ik maak het scherper. Vouw in een pot en zet in de koelkast. Als het afgekoeld is, kan het als bijgerecht of als zelfstandig gerecht worden gebruikt.
Gebakken aardappelen met knoflook inlegzolen.
Rijst met kipfiletgoulash met knoflookpijlen.
Met dergelijke pijlen kunt u verschillende salades bereiden, bijvoorbeeld: pijlen, gekookte bloemkool, ingelegde komkommer, krabstokken, elke dressing. Je kunt ook een boterham maken van knoflookpijlen, dille, peterselie, boter en citroensap, vermaal alles gewoon goed in een blender.
Dit en duizenden andere recepten in de Cookpad-app
Gratis en geen advertenties!
Download voor iOS
Download voor Android
Abonneer je op het kanaal en vind het leuk!