U hebt in de koelkast allemaal verpakt, want je wilt om de producten op te slaan tot het maximum? Misschien is dat een aantal van hen kan niet worden opgeslagen in de koelkast? Laten we samen onderzoeken.
Welke producten kan niet worden opgeslagen in de koelkast
Koelkast met vriesvak - redding voor ooit drukke moderne mensen.
Ze zorgen voor een lange tijd om bederfelijk voedsel op te slaan en voor te bereiden op de toekomst. Het is veel makkelijker om een pot soep te krijgen en op te warmen een klein gedeelte dan bij het fornuis staan drie keer per dag.
Echter, niet al het eten kan worden opgeslagen bij lage temperaturen, die het uiterlijk en de smaak van vele gerechten verslechtert.
Dus, welk voedsel kan niet worden opgeslagen in de koelkast?
Wat niet in de koelkast bewaard
brood
Thrifty huisvrouwen geloven dat de plaats van het brood - alleen de koude, waar hij lange zacherstveet, zonder te weten dat meelproducten gemakkelijk absorberen geuren en verliezen hun smaak.
Bovendien, als de koelkast te nat is, kan gevaarlijk schimmel op brood.
koffie
Er is een mythe dat koffie, die wordt opgeslagen in de koelkast voor een langer behoudt zijn karakteristieke smaak en geur, maar eigenlijk een lage temperatuur een aanzienlijke invloed op de kwaliteit van de koffiebonen.
En de smaak van de drank van hen zal zijn als muffe water.
Tomaten, uien, knoflook, aardappelen
Veel twijfel of de groenten in de koelkast bewaard, maar in feite niet zijn blootgesteld aan de kou is het raadzaam om alleen de hierboven genoemde groenten bloot te leggen, omdat ze zich op deze voorwaarden onvoorspelbaar.
alsjeblieftINSCHRIJVENop mijn kanaal :)
Aardappelzetmeel onder invloed van lage temperaturen verandert in suiker echter Frostbitten aardappelen wordt zoete nasmaak.
Ui en knoflook door gebrek aan luchtcirculatie en het niveau van overtollig vocht rot, tomaat en rigide en vers.
Courgette, squash, aubergine minder verwend in de koelkast, maar ook behoren tot de "warmteminnende groenten."
tropische vruchten
Kiwi, citrusvruchten, meloenen en bananen tolereren geen ongewoon "klimatologische" omstandigheden en snel hun verhandelbaarheid te verliezen.
Hetzelfde geldt voor appels, die ethyleen, dat de periode van het "leven" in de buurt van Fruit en groenten vermindert uitzenden.
olijfolie
Onder koude omstandigheden vormt al snel een wit neerslag, en de waardevolle nutritionele eigenschappen worden verminderd.
chocolade
Bij lage temperaturen is de chocolade is bedekt met een witte coating op het feit dat vocht wordt bevroren, en stralen op het oppervlak van sucrose kristallen.
Dit is niet schadelijk voor de maag, net tegel gevolg van de "suikerrijp" krijgt niet erg aantrekkelijk.
Dat kan niet worden opgeslagen in de vriezer
eieren
Na het bevriezen krijgen ze een onaangename smaak en gebarsten shell doordringen in bacteriën die dit product volledig ongeschikt voor gebruik in levensmiddelen maakt.
sappig fruit
Vanwege het hoge gehalte aan vloeibaar water meloen, meloen en papaja na het ontdooien zal vormeloze massa die de smaak en aroma heeft verloren lijken.
Melk, kefir, yoghurt, kaas
Nuttige eigenschappen en aangename smaak van gefermenteerde melkproducten verslechteren, ook te wijten aan de lage temperatuur kunnen ze krullen en tijdens het ontdooien van een kopje koffie vlokken zal drijven in plaats van melk.
Mayonaise, vla, meringue
Na het invriezen kunnen ze worden weggegooid - ze zijn volledig ongeschikt voor menselijke consumptie.
Conclusie ...
In een poging om de voedselvoorziening te belangrijk om niet te overdrijven, herinneren welke producten zijn schadelijk voor in de koelkast bewaren.
Vrek betaalt twee keer, een deel van hun gezondheid, en vers voedsel is veel lekkerder, gezonder en veiliger.
Zo?
Gelieve te delen op sociale netwerken ofINSCHRIJVENop mijn kanaal en zet zoals! U is niet moeilijk, maar ik ben blij :)))
Bedankt voor het lezen tot het einde u!