Shelpeks (Kazachse flatbread)

Admin

click fraud protection

Dit is niet alleen gistdeeg, maar een droomdroom. Dit recept is vooral geschikt voor beginnende koks en mensen die geen tijd hebben om te koken. Het recept is eenvoudig en, belangrijker nog, je kunt het aanpassen aan absoluut elke vulling (aardappelen, worstjes, gehakt).

Ingrediënten

  • 300 ml melk
  • 50 gram boter
  • 40 gram Droge gist
  • 50 gram suiker
  • 600 gram bloem
  • 1 theelepel Zout

Stappen

Bereiding Los in warme (niet veel hete) melk de sl. olie, gist, suiker, zout.

Meng goed, voeg dan bloem toe, kneed het deeg.

Giet geleidelijk de bloem erbij zodat er geen klonten ontstaan, dek af met huishoudfolie (ik dekte niet af, ik gebruikte een speciale kom om het deeg te kneden) en laat een uur rijzen ⏰. Het deeg zal in volume verdubbelen.

Verdeel het deeg in 7 gelijke delen (indien over, kun je de baursaks of taarten afmaken😊)

Rol kleine cakes uit

Bak aan beide kanten in een gietijzeren koekenpan tot ze blozen.

Leg ze op een bord.

Eet smakelijk!!! een bron

Dit recept en andere Kazachse gerechten vind je op de website Cookpad

Dien uw heerlijke recepten in op onze website. Er staan ​​geen advertenties op onze site en alles is gratis! Publiceer recept

Abonneer je op het kanaal en vind het leuk!

Appelpudding met karamelkruimels
Appelpudding met karamelkruimels

#dessert Pudding is een traditioneel Engels dessert op basis van eieren, granen, melk, kwark, blo...

Ovengebakken appels met noten en rozijnen. Bratapfel mit Nussen gefüllt an Vanilie-Eis
Ovengebakken appels met noten en rozijnen. Bratapfel mit Nussen gefüllt an Vanilie-Eis

Gebakken appels met rozijnen en noten op Calvados-crème. Voor deze bereiding zijn licht zure oude...

Hoe maak je geglazuurde wrongel thuis?
Hoe maak je geglazuurde wrongel thuis?

Door ze thuis te koken, kun je ze – afhankelijk van het vetgehalte van de wrongel – rijker en gez...

Instagram story viewer