Hallo vrienden! Ik bied je een prachtig recept voor koteletten of gehaktballen, zoals je wilt. Het belangrijkste, zoals ik het begrijp, zit niet in de naam, maar in inhoud.
👇 VIDEO-RECEPT RUNDVLEES MET Cottage cheese cheese
Rundergehaktballetjes met kwark
Wat we nodig hebben is rundergehakt, cottage cheese, een kleine ui en knolselderij.
- Kwark, ui en selderij moeten worden gehakt of gehakt en gemengd met gehakt.
- Als je gehakt maakt, kun je alle producten meteen door een vleesmolen halen.
- Voeg zout toe aan het gehakt, peper indien gewenst en eventuele smaakmakers.
- Roer het gehakt tot een homogene massa.
- Als het u te dik lijkt, kunt u hier een beetje water toevoegen.
- Gehakt moet handig zijn om koteletten te vormen.
- Koteletten van dit gehakt kunnen eenvoudig in bloem of paneermeel worden gebakken, in de oven worden gekookt of gestoomd.
- Je kunt voor de oven een metalen muffinvorm gebruiken.
- De cellen voorkomen dat het sap uit de schnitzels stroomt en ze zijn lekker en interessant van vorm.
- Ik neem voor de verandering een keramische mal.
- Het is wenselijk om het in te vetten met plantaardige olie.
- Rol de gevormde koteletten in paneermeel en vouw tot een vorm.
Verwarm de oven voor op 200-210 ° C graden.
Stuur het formulier 30-40 minuten naar de oven.
👉 Heerlijke magere linzenkoteletten
👉 Sappige vuurkoteletten in knapperige croutons
👉 Heerlijke pompoenkoteletten met griesmeel
Ik wens je veel eetlust en God zegene je!