Hallo allemaal! Ik stel een recept voor een wrongelcake voor, het is ongelooflijk eenvoudig te maken. Maar het blijkt zo lekker te zijn dat je het keer op keer wilt bakken. Bekijk de videoclip hoe slim mijn dochter ermee omgaat. Net zo slim en net zo snel verdwijnt het, zonder tijd te hebben om tot het einde af te koelen.
VIDEO-RECEPT
Een eenvoudig recept voor wrongelcake
Ik heb zachte boter, gezeefd tarwemeel, kwark (Ik gebruik zelfgemaakte kwark), suiker, eieren, bakpoeder, snufje zout en vanillesuiker.
- Ik bak een cupcake in een metalen bakvorm van 1 liter.
- De vorm moet grondig worden ingevet met boter en bestrooid met bloem.
Verwarm de oven voor op 170 ° C graden.
- Meng bloem met bakpoeder.
- Meng boter met suiker en klop 6-7 minuten.
- Voeg cottage cheese toe en meng goed.
- Het is wenselijk dat de wrongel glad is. Vooraf veeg je het door een zeef of vermaal je het met een blender.
- Roer de eieren, zout en vanille erdoor.
- Voeg al het meel toe en roer tot een gladde massa.
- Doe het deeg in een vorm en stuur het naar de oven.
- Baktijd 50-60 minuten, afhankelijk van de vorm en grootte van uw cake.
- Bereidheid om te controleren met een houten spies.
- Mijn cupcake stond 50 minuten in de oven.
- De cake moet worden gekoeld en uit de vorm worden gehaald, besprenkeld met poedersuiker.
Curd cake recept:
180 g bloem
180 g kwark
150-180 g suiker
100 g boter
2 eieren
1 theelepel bakpoeder
een snufje zout
1 theelepel vanillesuiker
👉 Recepten met wrongel en kwarkgebak
👉 Thuis verwerkte kwark
👉 Bolletjes met cottage cheese - een bewezen recept
Ik wens je een prettige thee. Vaarwel!
Wat vind je van cottage cheese in het algemeen en zelfgemaakte cottage cheese in het bijzonder? Deel uw mening in de comments.