Sommige voedingsmiddelen en gerechten worden beschouwd als delicatessen, maar niet vanwege hun smaak en uiterlijk. Deze "title" die ze ontvangen vanwege hun gevaar voor de gezondheid. En waarom is het zo aangenaam om mensen?!
Deze selectie is niet over de hamburgers, frietjes en frisdrank. Een zeer weinig bekend over de andere gerechten en producten over de hele wereld.
De meest gevaarlijke planeten producten
Niet al het voedsel wordt op dezelfde manier voorbereid.
Kogelvis is bekend om zijn dodelijk als het niet bereid is met de juiste betrekking tot de hoeveelheid gif, en bijna elke beschimmeld voedsel kan gezondheidsproblemen veroorzaken.
Snel gegeten of slecht gehakt voedsel kan worden onderdrukt.
Echter, sommige soorten voedsel speciaal gevaarlijk. Ze kunnen verwondingen veroorzaken of ernstig schadelijk zijn voor de gezondheid, zelfs als ze perfect zijn voorbereid.
Opzettelijk gevaarlijk opleidingsonderdelen uit deze categorie vereisen zorgvuldige en soms beschermingsmiddelen zodat ze kunnen worden geconsumeerd in de voeding, en een aantal van de gerechten op deze lijst zijn zelfs illegaal.
Sannakji (sannakji)
Octopus - fascinerende wezens. Ze behoren tot de meest intelligente wezens op de planeet en hebben een hersenen en het zenuwstelsel, het is volledig verschillend van de onze.
Hun tentakels zijn in staat gerichte en onafhankelijke beweging zelfs in de cut toestand. Daarom, zoals in Zuid-Korea, je moet heel voorzichtig zijn bij het eten sannakji - gerechten van levende octopus. Octopus in kleine stukjes gesneden, gegoten sojasaus, karwijzaad (sesamolie) olie en gegeten. Octopus is meestal nog in leven is wanneer het wordt gegeten, en elke tentakel is heel goed in staat om te bewegen. Er waren gevallen, wanneer ze probeerden om de mensen die het eten van hen te wurgen. Het gebeurt vaak dat de zuignappen op de tentakels graven in zijn keel, en het gemiddelde in Zuid-Korea, zijn er tot 6 sterfgevallen per jaar van wurging octopustentakels terwijl het eten van maaltijden sannakji. Er zijn verschillende gevallen geweest waarin de tentakels gekropen mond in de neusholte van de nasofarynx. Er wordt aangenomen dat het gevaar en "levendigheid" van de schotel naar zijn smaak te verbeteren.
Cas Marzio (Casu Marzu)
Op het eiland Sardinië, in Italië, is er een soort van lokale kaas, die volgens de wet verboden was wegens niet-naleving van de hygiëne. Toch blijft hij deel uit van de cultuur vermoedelijk vanwege zijn grote smaak. Casu Marzu - een kaas van schapenmelk. Tijdens de vervaardiging ervan geïnjecteerd larven speciale vliegen erin. De larven eten de kaas, en hun spijsverteringssappen fermenteren veel intenser dan in andere soorten gefermenteerde kazen. Fermentatie duurt tot tot de kaas begint te ontleden. Wanneer de kaas is bijna vloeistof - het is klaar voor het eten. Tegen die tijd, duizenden larven die nog in de kaas, worden in staat te springen tot 15 cm bij aanraking. Daarom, terwijl het eten van kaas kan worden verwacht dat de consument larven in het gezicht zal vliegen. Meestal, voor de maaltijd, draag beschermende bril om de larven kunnen schade veroorzaken.
Lutefisk (Lutefisk)
In Scandinavië kunt u genieten van lutefisk, die niet kan worden vergeleken met een van de visgerechten. Vissen gedrenkt in een geconcentreerde alkalische oplossing van natriumhydroxide of kaliumhydroxide. Zodra deze is gedrenkt in deze manier voor een paar dagen, de alkalische oplossing breekt eiwitten in vis en zorgt ervoor dat ze zwellen in een grote gelei-achtige massa. Als de vissen nat door middel van verlofregelingen te lang, kan vetten zelfs beginnen om te zetten in zeep. Na enkele dagen onderdompelen in een alkalische oplossing, moet de vis op een week worden gezet in zoet water dat het veilig was om te eten, want zonder het, kan het chemische brandwonden veroorzaken. Het eindproduct - Lutefisk - een pH-waarde 12, waardoor het zeer corrosief maakt en 100.000 keer meer alkalisch dan water. Lutefisk is zo basisch dat zij bepaalde soorten bestek kan eten. Zilver wordt aangetast, en elk gerecht of pan met de resten van lutefisk, vertrokken voor de nacht, zal worden aangetast en corrupt. Lutefisk kan ernstige pijn bij mensen die lijden aan een maagzweer, of soortgelijke ziekten van het maagdarmkanaal.
Datura (Datura)
In de meeste landen in de wereld de maturiteit bereikt door simpelweg groeien tot een bepaalde leeftijd. Echter, leeftijd is geen aanwijzing voor de vele culturen, en veel van de rituelen van initiatie in de volwassenheid worden geassocieerd met vreemde en gevaarlijke acties. In Amerika, één van de Indiaanse stammen gebruikten de bloem Brugmansia om de mate van bereidheid van de jongen vast te stellen om een man te worden. In de vrucht bevat een gif-intoxicatie, die ernstige delirium, koorts, hartkloppingen, agressief gedrag, het onherstelbare verlies van geheugen en andere fysieke en psychische stoornissen veroorzaakt. Bloem heeft geleid tot vele duizenden onverwachte sterfgevallen, toen het ongeluk aten kinderen of volwassenen bij het nemen van het in de verkeerde dosis. Datura intoxicatie is de meest verschrikkelijke van alle bekende stoffen. Volgens het ritueel, een bepaalde jongen uit de stam zeer zorgvuldig berekende hoeveelheid eten dope voor zijn zatochat in een cel voor een paar weken, wordt zijn geweld niet geschaad anderen. De jongen geslaagd voor de test, de man uitgeroepen. Geheugenverlies is een belangrijk aspect van dit ritueel geweest, want geheugenverlies door dope veroorzaakt op legende was om een vergeten hoe om een kind te zijn, waardoor het klaar voor een volwassene leven.
Helaas, psychologische trauma's, als gevolg van intoxicatie, waren vaak permanent, als gevolg van die jongen niet langer kon begrijpen hoe om te eten, praten, of als geheel te functioneren als mensen. Veel jonge mensen zijn om een toestand van vertraagde huid van hen die ze waren voor gebracht.
Tea "Urush» (Urushi)
In Japan, hebben de mensen beoefend extreme vorm van het boeddhisme genoemd Sokuschinbutsu (Sokushinbutsu). Een van de vreemdste aspecten van deze leer was om verlichting door mummificatie zichzelf in leven te realiseren voor meerdere jaren. Een belangrijk onderdeel van het ritueel was een thee gemaakt van hout urushi (lak boom). Deze boom bevat een dodelijke hoeveelheid gif, genaamd "geconcentreerde Urushiol", die ook wordt aangetroffen in poison ivy, hoewel in veel kleinere hoeveelheden. Tea werd gebruikt om een extreme en gewelddadige reactie uit te lokken. Het lichaam bijna onmiddellijk verloren alle vloeistof door de poriën, en de resterende vruchtvlees zeer toxisch. Deze thee was perfect voor mummificatie, omdat het een bijna volledige verwijdering van water uit het lichaam om te voorkomen dat ontleding en de resterende vlees was te giftig, zelfs voor de larven. Als de thee wordt bereid zoals het hoort, het is niet zo dodelijk, maar de monniken gebruikte het voor zijn dood, om een perfecte mummificatie te verzekeren, om verval te voorkomen en de afbraak van het lichaam. Op dit moment is Japan verboden om thee urushi drinken.
antimonium
Voorbehoedsmiddelen worden gebruikt door de mens voor tienduizenden jaren, maar sommige soorten gebruik maken van hun eigen vormen van anticonceptie zelfs langer. Koala's eten bijzondere planten om hun hormoonspiegels veranderen, wint daardoor de controle over hun vruchtbaarheid.
Alpine marmot moeder worstelen met hun onlangs zwanger dochters om hun miskraam inbrengen als het naderen van de winter, want de winter is niet alleen de zwangerschap wordt beëindigd, maar ook de zwangere vrouw marmot matrijzen.
Hoewel de meeste moderne mens anticonceptiva minder extreem, in het verleden waren ze iets anders dan gif. Antimoon is een toxisch metalloïde, die ontsteking en scheuren van het hart, toevallen, massieve orgaanschade en doodsoorzaken. Echter, in kleine doses, antimoon veroorzaakt alleen hoofdpijn, depressie, braken en duizeligheid. In het middeleeuwse Europa, mensen doelbewust verbruikt in kleine doses, antimoon. Dergelijke doseervormen oorzaken benadrukken het lichaam van voldoende sterkte om als anticonceptiemiddel tablet, maar niet voor ernstige schade veroorzaken, met uitzondering van braken, hoofdpijn en minor stuiptrekkingen. Mensen ook gebruikt antimoon braken op te wekken, zodat ze meer voedsel kunnen eten of naar de darmen te reinigen. Antimoon pillen doorgegeven rond het maag-darmkanaal, dan worden ze gereinigd en opnieuw gebruikt. Vaak dezelfde pil gebruikt als een familie van generatie op generatie.
Physostigma venenosum (Calabar bonen)
In de tropen van Afrika groeit "physostigma venenosum" zeer giftig groente. Zijn eten veroorzaakt schade aan het zenuwstelsel, spierspasmen, convulsies, verlies van controle over de blaas en darmen, en de ademstilstand, leidt tot de dood van stikken. Derhalve is de bonen van deze plant niet gegeten. In plaats daarvan, mensen uit de regio Calabar, in het zuiden van Nigeria, gebruiken deze bonen als een test om te bevestigen of weerleggen de onschuld van een persoon. Als iemand is beschuldigd van het plegen van een misdrijf, maar niet genoeg bewijs, zoals voor de veroordeling in het geval van een persoon beschuldigd van hekserij of overspel, giftige bonen gebruikt voor het maken van zin. Volgens de traditie, de verdachte moet de bonen slikken en wachten op het resultaat. Als de bonen zijn giftig doden van een persoon, wordt ervan uitgegaan dat hij schuldig is, en zijn dood straf van de goden. Als de maagkrampen veroorzaakt door vergif, leiden tot een persoon te trekken uit de bonen voordat ze veroorzaken onherstelbare schade gezondheid, wordt aangenomen dat de Goden vond hem niet schuldig, en hij is vrijgesteld van betaling van een boete voor misdaad.
Garnalencocktail restaurant «St. Elmo Steak House »
Planten kunnen niet ontwijken en te ontsnappen, de dieren, en dus moeten ze meer inventief met betrekking tot hun zelfverdediging. Velen hebben de mogelijkheid om grote hoeveelheden chemicaliën die irritatie en brandende ogen te produceren uit elke herbivoren ontwikkeld, durfde ze te proberen. Ondanks het feit dat deze chemische stoffen zijn een krachtig afschrikmiddel tegen de meeste dieren, sommige mensen specifiek op zoek naar producten die ze bevatten. Allyl isocyanaat (allyl isothiocyanaat) mosterdzaadolie tot vijf maal dodelijker dan arsenicum dezelfde massa. Ondanks het feit dat mensen meestal de ontwikkeling van resistentie tegen kleine hoeveelheden chemicaliën in voedsel, kleine restaurant in Indiana, Verenigde Staten, heeft een gerecht speciaal voor een persoon om uw limiet te testen weerstand. Specialty «St. Elmo Steak House »is garnalencocktail voor specerij die wordt verkregen uit 9 kg geraspte mierikswortel met mosterd olie. Het gevoel van het eten van de schotel volgens de beschrijving, vergeleken met een krachtige ontlaadstroom door het lichaam stroomt.
Naga Dzholokiya (Naga Jolokia)
Sommige planten bracht zijn zelfverdediging naar een nieuw niveau.
Dergelijke planten - paprika, chili - gebruik capsaïcine, welke 3 keer sterker dan de mosterdolie. Het is de dodelijkste in de wereld chemische stof die alleen in voedsel geconsumeerd door de mens kan worden gevonden.
Minder dan 4 gram van deze stof is genoeg om een grote volwassen doden.
Dus het is beter hamburger ...)))
Veel interessante dingen niet alleen over eten >>>HIER
Dank u voor de Huskies enlidmaatschap!
All the best!