Vijf recepten voor aromatische en heerlijke warme chocolademelk voor degenen die willen blijven warm, juichen en te vrolijken dit najaar.
Het concept van warme chocolademelk heeft verschillende betekenissen: in Midden-Europa en Noord-Amerika worden genoemd warme chocolademelk drankjes uit cacaopoeder. Maar niet overal.
Bijvoorbeeld, in Italië en in België door de uitdrukking warme chocolademelk drinken verborgen-dessert gemaakt van chocoladerepen met melk en kruiden.
Dus, mijn selectie van warme chocolademelk.
TOP 5 recepten: opgewarmd met chocoladesmaak
De beste remedie voor het najaar Khadra - een kopje chocoladedrank!
Warme chocolademelk van cacao
Giet het mengsel in de pan cacao, suiker en zout en mix. Giet kokend water, roeren en het mengsel aan de kook te brengen en toe roeren.
2 minuten koken tot de suiker volledig is opgelost. Giet melk, room en verwarm zonder te koken.
Verwijder de warme chocolademelk van het vuur en voeg de vanille, giet het in cups. Voor het serveren, een beetje cool.
Op verzoek van de warme chocolademelk te versieren met slagroom en kaneel.
Hot White Chocolate
In een kleine steelpan breng de melk tot koken.
Stukken van witte chocolade, vanille en instant koffie zetten in een blender. Giet de hete melk en klop tot de chocolade is opgelost.
Giet de warme chocolademelk in kopjes en garneer met geraspte chocolade en slagroom.
Raad:
Als u niet beschikt over een blender, chocolade, vanille en koffie, kunt u toevoegen in een pan met de melk en klop roeren tot een homogene gladde massa.
Warme chocolademelk met chili
Chocolade wrijven op een grove rasp of gewoon in stukken breken, belangrijker nog, om niet te groot te krijgen.
Vanille lengte gehalveerd.
Chili gesneden en gezuiverd uit de zaden of gewoon breekt in tweeën.
Leg de helft van een vanillestokje, chili en kaneel in een pan en vullen met melk.
Verhit in hete, maar niet kokend. Vul dan we in melkchocolade, verminderen de hitte en kook, af en toe roeren 10 minuten.
Chocolade moet volledig opgelost en het mengsel glad. We nemen de kruiden.
Overigens kan chili worden verwijderd voordat de andere specerijen, je hoeft alleen maar een zekere mate van scherpte vinden.
Voeg de suiker en cognac naar smaak en in kopjes gegoten.
Indien gewenst, versieren slagroom of chocolade chips.
Warme chocolademelk met brandewijn
In een kleine steelpan bodem brengen room en melk aan de kook op matig vuur.
Verwijder uit hitte en snel toevoegen van de chocoladeschilfers, roeren tot de chocolade wordt gesmolten en het mengsel glad.
Doe de chocolade op een middelhoog vuur 3 minuten.
Klaar chocolade giet het in kopjes, voeg de cognac en serveer warm.
Warme chocolademelk met oranje likeur
Onderbreking 100 g stukjes chocolade, smelten in een waterbad, verbonden met 100 ml melk en kook.
Voeg 50 ml sinaasappellikeur en een beetje kaneel.
Garneer met slagroom en sinaasappelschil.
Bon appetit!
Veel interessante dingen niet alleen over eten >>>HIER
Dank u voor de Huskies enlidmaatschap!
All the best!