De zomer is goed voor het leven in de buitenwijken en slecht omdat het overdag warm is, je wilt niet eten, maar 's avonds zal het er wel zin in hebben. En je zit bij het vuur, denkend dat je je ruggengraat dwars door je maag kunt krabben, en er is duisternis om je heen, en je begint te koken - het is alsof je tegen de ochtend klaar bent, maar wanneer ga je slapen?
Kortom, het is op dit moment dat er een grote bout wordt gehamerd in alle principes van correcte en vooral gezonde voeding.
Nee, misschien kunnen sommige mensen die door diëten zijn opgeleid het volhouden, maar hier ...
Alles is slecht met ons.
Gisteren hebben ze bijvoorbeeld spek gebakken. Direct boven een open vuur, boven een vuur, werden ze aan twijgen geregen en gebakken.
Aanvankelijk werd deze late avondsnack behandeld door sommige individuen die door de beschaving met een grote verwend waren wantrouwen, maar toen de geurige stukjes waren op zwart brood, en ernaast was een kom met de nachten groen ...
Eh, ze kauwden zodat ze piepten achter hun oren.
En ik herinnerde me niet minder schadelijke, koolhydraat-vette, maar verdomme zulke heerlijke snacks van een stormachtige jeugd.
Bijvoorbeeld zwart brood gebakken in ongeraffineerde zonnebloemolie, waarop naar rook ruikende sprot werd gestapeld. De sprot ging echter goed met brood geroosterd boven het vuur.
En als ze ook nog een ei en een komkommer hadden, en als er een boterham van gemaakt werd, dan... het eten van de goden echter!
Voor zoetekauwen was er nog een andere optie, waarvan veel mensen nu hun haren overeind hebben. Wit brood, rijkelijk geolied en bestrooid met suiker of gedrenkt in jam. Je kunt - schat. Wie had wat.
Soms lijkt het mij. Wat was het hoofdvoedsel van de zomerkindertijd - of de kinderzomer? Je komt gewoon een paar minuten thuis, doet wat boterhammen op jezelf en gaat de straat op tot de avond.
Er was een goedkope optie - alleen witbrood met mayonaise. Ik kan me voorstellen hoe sommigen van hen nu hun hart grepen. Nou, voor de lever meteen.
En een andere optie voor een sandwich met snacks is witbrood met gesmolten zure room. Ik ben bang dat niet veel mensen dit nu zullen kunnen proeven. Omdat voor verwarmde zure room een Russische kachel nodig is - en daar wordt deze binnen zeven uur verwarmd. Eenmaal in de oven probeerde ik het te herhalen - het werkte niet.
Hield van zoiets?