Awesomely Tasty Meat, het recept stond meteen "geregistreerd" in ons menu, het was maar één keer proberen waard. Geschikt voor een feestelijk feest of gewoon voor lunch of diner, het is direct klaargemaakt, iedereen vindt het lekker. Het blijkt een kip te zijn die smelt in je mond, sappig, smakelijk.
***************************
Recept:
Kipfilet -600g.
Zout -1 / 2 theelepel.
Zwarte peper - naar smaak
Rode peper - naar smaak
Ingeblikte ananas -1 blik
Kaas -100gr.
KOOK METHODE
Snijd de kipfilet in de lengte in 2 stukken. Het gewicht van mijn kipfilet is 600 gram. Klop het vlees met een hamer aan beide kanten lichtjes op.
Zout het vlees aan beide kanten, ongeveer een halve theelepel, voeg zwarte peper toe, rode paprika naar smaak. Verdeel de kruiden gelijkmatig. We nemen een koekenpan, verwarmen deze goed, schenken een beetje plantaardige olie, doen de kipfilet erin en bakken aan elke kant ongeveer 20-30 seconden. We halen van het vuur, dus we gaan verder met de rest van de lege plekken.
Snijd ingeblikte ananas in blokjes, rasp kaas, ik heb mozzarella.
Leg het voorbereide vlees op een ingevette bakplaat,
Smeer de bovenkant met zure room, mayonaise, ik smeer met zure room met mayonaise, gemengd in dezelfde verhouding.
Voeg nu ananas toe en besprenkel met kaas. We zetten in een voorverwarmde oven en koken gedurende 20-25 minuten op 200 graden, tot de kaas goudbruin is en het vlees gaar is.
We serveren met de hitte naar de tafel. Het is zo lekker en mals dat jij en je gasten het zeker lekker zullen vinden.
Als je het recept leuk vond, plaats het dan in de klas, deel het op sociale netwerken of schrijf een opmerking. Uw feedback is de beste beloning voor mij 😘 😘 😘
Je kunt de details en kookdetails zien in mijn korte video hieronder: