Super snel diner! DIT recept zou iedereen moeten kennen!
Hallo, beste lezers van het kanaal "Koken met Natalia Kalnina"! Ik heet mijn vaste gasten welkom, evenals al degenen die mij voor het eerst kwamen opzoeken!
Vandaag wil ik in 12 minuten een recept voor makreel in de magnetron delen, je kunt de vis niet eens van tevoren ontdooien. Toen ik voor de eerste keer kookte, was ik aangenaam verrast, ze deed me denken aan een sardinella, het blijkt dat je gewoon aan je vingers likt - heel mals, geurig en smakelijk.
***************************
Recept:
Makreel s / m-2 stuks.
Boog -2 st.
Zout -1 / 2 theelepel.
Zwarte peper - naar smaak
Zoete paprika - naar smaak
Plantaardige olie -2 el
Citroensap - optioneel
KOOK METHODE
Vers ingevroren vis 1-2 stuks, je kunt het niet van tevoren ontdooien, maar zet het een paar minuten in de magnetron om te ontdooien. Nu snijd ik het hoofd eraf, verwijder de binnenkant en snijd in 3-4 stukjes.
Doe in een kom, voeg zout toe, ik doe een halve theelepel. voor 500 gram vis. We voegen kruiden naar smaak toe, ik voeg zwarte peper, zoete paprika toe, giet er 2 eetlepels in. plantaardige olie. Soms voeg ik een paar eetlepels citroensap toe.
Ik roer het.
Snij 2 uien in blokjes, neem een geschikte vorm, leg de helft van de ui op de bodem. Leg nu de stukjes makreel en de tweede helft van de ui erop.
We koken in de magnetron, dus het is beter om de vorm aan te nemen zodat je het in de magnetron kunt doen.
We zetten het vermogen gedurende 6 minuten op 800 watt, aan het einde van de tijd halen we de vis eruit en draaien hem om, zetten we hem nog eens 6 minuten op een vermogen van 800 watt.
Nu halen we de vis eruit en serveren deze op tafel. Te gebruiken als vulling voor bijvoorbeeld vistaart in plaats van blikvoer.
Snel en smakelijk, ik raad aan om kennis te nemen van dit recept, je zult het lekker vinden.
Als je het recept leuk vond, plaats het dan in de klas, deel het op sociale netwerken of schrijf een opmerking. Uw feedback is de beste beloning voor mij 😘 😘 😘
Je kunt de details en kookdetails zien in mijn korte video hieronder: