Deze kip kan op de feesttafel geserveerd worden.
Hallo, beste lezers van het kanaal "Koken met Natalia Kalnina"! Ik heet mijn vaste gasten welkom, evenals al degenen die mij voor het eerst kwamen bezoeken!
Vandaag wil ik een recept delen vooreen buikspek, sappige kip. Alles is heel eenvoudig en het resultaat is verbluffend. Serveer deze gebakken kip op de feesttafel - het is het waard! En het geheim van het maken van zo'n kip is simpel: een goede marinade en een bakmouw.
Kook methode:
We nemen de kip en verdelen deze in delen, je kunt maar ÊÊn drumstick of dij nemen.
Bereid de marinade voor, giet 50 ml sojasaus in een kom, voeg 1 theelepel toe. honing, 4-5 teentjes knoflook, kruiden naar smaak, ik voeg een halve theelepel toe. zoete paprika, zwarte peper.
En voeg 1 theelepel toe. mosterd. Ik voeg geen zout toe, omdat de sojasaus genoeg zout bevat. We mixen. Doe de kip in een kom, vul met marinade. Je kunt laten marineren of direct beginnen met koken.
Neem de bakmouw, leg de kip, giet de resterende marinade erbij. We binden de mouw.
We zetten het 40 minuten in de oven, ik hou ervan dat de kip goed van de botten scheidt, dus ik zet het 60 minuten op, nu open ik de oven, snij de mouw, draai de kip om en bak nog eens 10 minuten,
keer om en bak nog eens 10 minuten. Om de kip een mooie gouden kleur te geven.
De kip is klaar, serveer. Sappig, mals en erg lekker.
Als je het recept leuk vond, plaats het dan in de klas, deel het op sociale netwerken of schrijf een opmerking. Uw feedback is voor mij de beste beloning đ đ đ
Je kunt de details en kookdetails zien in mijn korte video hieronder: