Hallo, beste lezers van het kanaal "Koken met Natalia Kalnina"! Ik groet mijn vaste gasten, evenals al degenen die mij voor het eerst kwamen bezoeken!
Vandaag wil ik een recept voor rode bietensalade met gerookte vis "King" delen. Ik heb het voor het eerst geprobeerd op de verjaardag van mijn vriend. Het wordt op dezelfde manier bereid als de haring onder een bontjas uit de meest toegankelijke ingrediënten, maar het verschil is duidelijk in de samenstelling en smaak.
***************************
Recept:
Gerookte makreel -1 st.
Bieten -500g.
Aardappelen -300gr.
Boog -1 st.
Kaas -50 gr.
Zout naar smaak
mayonaise - naar smaak
KOOK METHODE
We nemen elke gerookte haring of makreel vis, ik heb vandaag makreel. Verdeel in filets. En we snijden de vis.
Snijd de ui en augurk. Je kunt het zo laten, ik marineer zo. Ik voeg 1 theelepel toe. suiker en 1 eetl. 9% azijn of appelciderazijn en laat 15 minuten staan.
Rasp gekookte bieten 500 gram op een grove rasp en rasp gekookte aardappelen 300 gram op een grove rasp. Rasp 50 gram harde kaas op een fijne rasp.
Ik maak zelf mayonaise. Hoe ik mayonaise maak, is te zien in de onderstaande video om 0:46 minuten
We halen de salade op.
Leg de helft van de bieten in de eerste laag, egaliseer ze. Smeer met mayonaise.
De tweede laag is aardappelen, vet met mayonaise. De derde laag is ui, de vierde laag is vis, vet met mayonaise, de vijfde laag is kaas, vet met mayonaise. De zesde laag is de tweede helft van de bieten.
Smeer met mayonaise. Bestrooi met kruiden. We zetten de salade in de koelkast, brouwen en proberen. En nu serveren we. Dit is een heerlijke schilferige salade. Ik raad aan om het eens te proberen.
Als je het recept leuk vond, breng dan de vernis aan, deel het op sociale netwerken en schrijf in de reacties of je het recept leuk vond en
Als je het recept leuk vond, plaats het dan in de klas, deel het op sociale netwerken of schrijf een opmerking. Uw feedback is de beste beloning voor mij 😘 😘 😘
Je kunt de details en kookdetails zien in mijn korte video hieronder: