Wat als er na het nieuwe jaar nog veel mandarijnen over zijn? 3 dessertrecepten voor het nieuwe jaar 🍊🥧🍽

Als er na het nieuwe jaar nog veel mandarijnen over zijn, maar ze zijn niet langer sterk, raad ik aan om eenvoudige desserts te maken die je niet veel tijd kosten.

In ons land zijn mandarijnen al lang een soort symbool van het nieuwe jaar geworden. Er is een legende dat het ministerie van Volksgezondheid van de USSR opriep dat mandarijnen zouden worden uitgegeven als vrucht met vitamine C voor het nieuwe jaar.

Dit was te wijten aan de bezorgdheid van Sovjetburgers die alcohol misbruikten tijdens feestelijke feesten. Naar mijn mening is de legende een beetje waanvoorstellingen. Als je logica opneemt, zal het duidelijk worden dat mandarijnen in Abchazië in december rijpen. Daarom verschenen ze in de winkelrekken voor het nieuwe jaar.

Maar ik dwaal af. Vandaag zal ik je vertellen wat je kunt koken van de mandarijnen die overbleven na het nieuwjaarsfeest. Ik wil uw aandacht vestigen op de mandarijntaart. Het blijkt onrealistisch lekker te zijn, het belangrijkste is dat mandarijnen ervoor goed geschild en ontpit moeten zijn, anders zal het bitter smaken.

Stapsgewijs recept voor mandarijnjam

1. Giet mandarijnen met water, breng aan de kook en giet het kokende water af. Herhaal de procedure 3 keer.
2. Giet mandarijnen met koud water, breng aan de kook en laat op middelhoog vuur 1 uur sudderen.
3. Giet af, voeg suiker toe en klop met een blender tot een gladde massa.
4. Breng aan de kook en kook na het koken 10 minuten. Rol op in potten en bewaar in de koelkast.

Stapsgewijs recept voor charlotte met mandarijnen

1. Smelt de suiker voor karamel in een koekenpan, giet in een vorm bedekt met bakpapier.
2. Schil de mandarijnen, halveer ze en leg ze op de bodem van de schaal over de karamel.
3. Klop de eieren met suiker luchtig. Voeg gesmolten boter en melk toe en roer.
4. Bloem met bakpoeder door het deeg zeven en met een mixer mengen.
5. Giet in een vorm en bak 40 minuten op 180 ° C.
6. Draai de nog hete taart op een serveerschaal. Gedaan!

Stapsgewijs recept voor cranberrygelei met mandarijnen

1. Spoel de veenbessen af ​​onder stromend water. Schil de mandarijnen en verdeel ze in plakjes.
2. Dek af met water en kook na het koken 30 minuten.
3. Pons de massa met een staafmixer en zeef vervolgens door een zeef. Zet 8 uur in de kou.
4. Zet de gelei op middelhoog vuur en giet, als hij een beetje opwarmt, de gelei met suiker in de regen.
5. Voeg na het koken basissuiker toe en roer tot het is opgelost.
6. Breng aan de kook en kook gedurende 3 minuten. Giet in potten en houd koud.

Wat vind je het leukst om van mandarijnen te koken?

Graag een beoordeling geven aan het artikel. En om de release van nieuwe recepten niet te missen,abonneer je op de groep in Odnoklassniki!