Ik ben gek op Hollandse wafels en koop ze best vaak. Ik heb onlangs vernomen dat ik wafels op de verkeerde manier eet. 'Hoe kun je ze anders eten?' - hoogstwaarschijnlijk, denk je. Maar het bleek dat het mogelijk is.
Ik ben nog nooit in Nederland geweest en heb niet gezien hoe daar wafels worden gegeten. En fabrikanten schrijven niet op de verpakking hoe ze ze moeten eten. Dus ik haalde de wafels gewoon uit de verpakking, nam een hapje en spoelde het weg met thee of koffie. En je eet ze waarschijnlijk op dezelfde manier.
Maar onwetendheid over het juiste gebruik van een product kan hem volledig van hem vervreemden. Dit overkwam mij met een avocado, die ik lange tijd weigerde te eten. Voor het eerst probeerde ik het samen met de schil, zoals mijn grootmoeder me adviseerde (ze wist ook niet hoe ze het moest eten). Wat lachte ik toen ik hoorde dat ze alleen pulp eten.
Iets wat ik dwaal af, ga terug naar de wafels. In ons land zijn Nederlandse wafels van Yashkino en de Private Gallery populair. Misschien zijn er andere merken, maar ik ben ze niet tegengekomen. Geen van deze fabrikanten geeft de gebruiksmethode aan, vertrouwend op de sluwheid van de kopers.
En voor iedereen werkt sluwheid op ongeveer dezelfde manier. Iedereen eet ze gewoon als gewone koekjes. Maar onlangs heb ik geleerd dat wafels voorbereid moeten worden. Dit gebeurde toen ik per ongeluk Nederlandse wafels in een winkel kocht, die werden geproduceerd en vanuit Nederland zelf naar ons gebracht.
Dergelijke wafels zijn duurder dan Yashkino, maar de compositie is vele malen aangenamer. De kosten zijn anders, het hangt allemaal af van de verpakking. Op Yandex. U kunt alle opties in de markt zien.
Ik heb maar één wafel gekocht om te testen, maar er zijn ook grote verpakkingen van 200-300 gram. Laten we beginnen met te laten zien hoe een Nederlandse wafel eruit ziet.
De wafel zelf is niet anders dan die van ons. Tenzij een echte Hollandse wafel een nauwkeurigere en gelijkmatigere vorm heeft. Maar toen ik naar de compositie begon te kijken, merkte ik dat de Nederlanders instructies voor gebruik op de verpakking toevoegden.
Voordat u van de wafel geniet, moet deze een beetje zijn opgewarmd. Hiervoor is een kop warme drank geschikt. Ik besloot het eens te proberen.
Ik schonk hete thee in en legde er een wafel op. Na 30-40 seconden pakte ik het op en merkte op hoe het veranderde. De vulling is warm en zacht. Het wafeldeeg is zacht en buigzaam geworden. Ik vraag me af of het de smaak heeft beïnvloed.
Door de textuur van de wafel te veranderen, is ook de smaak veranderd. Het werd zacht en smolt zodra het in de mond was. Meestal hebben Nederlandse wafels erg droge randen en knagen ze aan het tandvlees en het gehemelte, maar zo'n probleem is er niet. Ik vond deze manier van wafels eten lekker, nu eet ik alleen op deze manier.
Wist u van deze methode?