Ik zag deze levenshack in een Amerikaanse voedselshow. Een van de deelnemers was in een paar minuten in staat om boter uit de koelkast op kamertemperatuur te brengen. Ik was verbaasd hoe gemakkelijk het was om het te doen.
Als ik thuis kook, vergeet ik vaak van tevoren de olie uit de koelkast te halen en heb ik mijn eigen methode gevonden, waarover ik al schreef in het artikel over niet voor de hand liggende life hacks.
Ik zet een lege magnetron een paar minuten aan, de lucht erin warmt op en dan doe ik een romige boter, in kleine blokjes gesneden (als je andere life-hacks wilt weten, laat ik aan het einde een link achter Lidwoord). Maar, zoals de lezers zeiden, het is zo gemakkelijk om de magnetron te doorbreken, dus de nieuwe methode was een redding voor mij.
Boter op kamertemperatuur is nodig voor het kloppen van room, het maken van muffins, kruimeldeeg en ander gebak.
In eerste instantie dacht ik dat de methode die in de show werd getoond de magie van bewerken was, dus besloot ik het thuis uit te proberen.
Hoe boter snel op kamertemperatuur te brengen
Ik haal eerst de boter eruit en snijd de hoeveelheid af die ik nodig heb. Voor het experiment heb ik ongeveer 50 gram gebruikt.
Ik zette het op een schotel. Ondertussen kook ik water.
Ik giet kokend water in een glas met dikke wanden en laat het 1-2 minuten staan. In plaats van een glas kunt u een mok, pot, in het algemeen elk vat gebruiken. Hoe dikker de muren, hoe meer warmte ze in zichzelf "absorberen".
Ik giet het water uit het glas en bedek het stuk boter ermee. Ik laat het 2-3 minuten staan. Na deze tijd wordt de olie binnenin zacht en kan deze worden gebruikt om mee te koken.
In eerste instantie twijfelde ik of de life hack zou werken, maar het bleek dat hij echt bruikbaar was.
Vertrouw je het nuttige advies dat op tv wordt getoond?
Lees ook — 5 niet voor de hand liggende life-hacks in de keuken waarvan velen hebben gehoord, maar weinigen gebruiken