Ik vandaag voorstellen om te genieten op snoep en bak klassieke chocolade brownie met tvrogim en kersen.
By the way, met bevroren kersen, ontpit taart wordt beter. Voor mijn smaak.
Brownie met roomkaas en kersen
ingrediënten:
Bittere chocolade - 100 g
Boter - 120 g
Suiker - 150 g
Eieren - 4 stuks.
Bloem - 150 g
Cheese - 300 g
Desintegratiemiddel - 1 uur. l.
Kersen (vers of bevroren) - 400 g
Vanilla - 1 snuifje
Zout - 1 snuifje
voorbereiding:
1. Chocolade breken in kleine stukjes en samen met de boter in een pan smelten op middelhoog vuur.
We monitoren de consistentie, dus is het zeer belangrijk de chocolade niet te branden.
2. In het vat 3 het ei garde mixer en 80 g suiker.
De resulterende massa add vanille en een snufje zout.
3. We geven de chocolade af te koelen en vervolgens daarop de opgeklopte massa toe te voegen en meng goed.
Nu moet je om meel te voegen met bakpoeder en meng alle de mixer op de laagste snelheid.
4. Om de vulling voor te bereiden, moet je kwark mengen met eieren en 70 g suiker.
Breek alle onder toepassing van een menger met een romige consistentie te verkrijgen.
5. Eenderde van het verkregen deeg verdeeld in een vorm met hoge bumpers, vervolgens uniform uitgespreid halve wrongelmengsel.
Als de consistentie vrij dik en niet is verspreid, zorgvuldig genivelleerd shovel.
Bovenop wrongelmassa verdelen helft van de kersen.
6. Giet in een vorm het deeg opnieuw en de wrongel textuur, kersen en ander beslag.
We proberen het deeg min of meer gelijkmatig te verdelen, maar zo niet, dan maak je geen zorgen.
7. Verwarm de oven voor op 180 graden en set brownie gebakken gedurende 45 minuten.
Hoe om te controleren of onze maaltijd klaar is? Pierces hem met een houten stok - als het droog is, dan is de taart klaar is.
We nemen Brown en geef hem de tijd om volledig afkoelen in de vorm.
Bon appetit!
Zo?
Gelieve te delen op sociale netwerken ofINSCHRIJVENop mijn kanaal
en zet zoals! U is niet moeilijk, maar ik ben blij :)))
Bedankt voor het lezen tot het einde u!