Kipfilet met pasta is een compleet, bevredigend en voedzaam gerecht. Je kunt veilig voor de lunch serveren met verse groenten en kruiden om het lichaam te verzadigen met de nodige stoffen en kracht te geven. Het recept van vandaag zou velen moeten aanspreken, want pasta en kip gaan goed met elkaar.
Kies altijd pasta van harde tarwe - ze zijn veel gezonder en lekkerder dan gewone. De vorm van de pasta doet er niet echt toe - spiralen, strikken, spaghetti, enz. Het is beter om het vlees van tevoren te marineren om het sappig te maken. Voor de marinade kunt u uw favoriete specerijen en kruiden, sauzen nemen.
Ingredienten:
Kipfilet - 250 g
Pasta - 120 g
Harde kaas - 60 g
Zout, peper - naar smaak
Sojasaus - 30 ml
Ketchup - 1 eetlepel
Honing - 0,5 theelepel.
Kruiden voor kip - 1 theelepel
Plantaardige olie - 1 eetl.
Boter - 15 g
Kookproces:
1. Bereid alle benodigde ingrediënten voor volgens de lijst.
2. Breng schoon water aan de kook op het vuur, voeg een beetje zout toe en voeg een portie pasta toe. Kook volgens de instructies op de verpakking, giet na een tijdje het water af, voeg een stuk boter toe en meng.
3. Spoel de kipfilet af en droog hem. Meng voor de marinade de kruiden in een kom met sojasaus, boter, honing en ketchup. Monster verwijderen, smaak aanpassen. Breng de filet over in de marinade en laat een half uur marineren, of doe dit beter van tevoren zodat het een nacht bezinkt.
4. Kipfilet kun je het beste koken in een droge koekenpan met antiaanbaklaag. Dus warm het op en breng het vlees over.
5. Bak de borst aan beide kanten licht goudbruin.
6. Breng het vlees over in een hittebestendige vorm, giet de rest van de marinade erover en stuur het naar de oven. Bak 20 minuten.
Serveer de gekookte borst met pasta, maal met harde kaas.
Eet smakelijk!
Het leuk vinden en abonneren op het kanaal is de beste dank voor ons :)