Als je na een dag hard werken een stevige en voedzame maaltijd wilt, gemaakt van eenvoudige en betaalbare producten, probeer dan gebakken kip met aardappelen en mayonaise in de oven te koken. Het gerecht blijkt heerlijk te zijn en bevat veel calorieën, dus vergeet niet om een vat knapperige komkommer, zure tomaat of zuurkoolsalade op een bord te leggen - ze zullen dit gerecht perfect aanvullen.
Ingredienten:
Kippendij - 400 g
Aardappelen - 4 stuks.
Uien - 30 g
Mayonaise - 1,5 eetlepels
Zout naar smaak
Ch.m. peper - smaak
Voorbereiding:
Bereid voedsel uit de lijst voor. Neem mayonaise van een goede kwaliteit en vertrouwde fabrikant.
Schil aardappelen en uien van de schil en schil, was ze onder stromend water en droog ze af met keukenpapier.
Snijd de aardappelen in plakjes of reepjes - wat u maar wilt. Doe in een diepe kom, voeg een beetje mayonaise toe, breng op smaak met zout en peper, roer. Elke aardappelschijf moet goed bedekt zijn met deze favoriete vette saus.
Breng de aardappelen in mayonaise over naar een ovenschaal, bestrooi met gehakte uien in halve ringen.
Vet ook de kippendij in met mayonaise aan alle kanten, zout, peper, leg ze op de aardappelen - tijdens het bakken komt er sap uit het vlees, waardoor het sneller en gelijkmatiger gaar wordt lekkerder.
Verwarm de oven voor op 180 graden, zet de schaal er 40 minuten in. Kook met boven- en onderwarmte. Overigens kan desgewenst het vel van de kippendij worden verwijderd.
Haal na een tijdje het formulier uit de oven, prik de aardappelschijf door met een mes, als het zacht is - de schaal is klaar, zo niet - zet de container weer 10 minuten terug op het vuur.
Leg de gebakken kip en aardappelen in mayonaise op een mooie schaal en serveer voor lunch of diner.
Het leuk vinden en abonneren op het kanaal is de beste dank voor ons :)