Eenvoudige en smakelijke gerechten, die ook caloriearm en dieetarm zijn, zullen zeker iedereen aanspreken die zijn dieet en gewicht controleert. In de zomer is het heel gemakkelijk om aan zo'n dieet vast te houden, aangezien groenten vrij verkrijgbaar, goedkoop en op zichzelf erg lekker zijn. Vandaag stel ik voor om courgette in zure room in de oven te koken. Ze kunnen worden geserveerd met rijst of bulgur.
Voor het recept is het belangrijk om jong fruit te gebruiken met een gevoelige schil. Zo'n courgette zal uiteindelijk uitstekend blijken te zijn. U kunt onder andere andere groenten en kruiden aan uw gerecht toevoegen naar uw smaak. Nou, ik stel zo'n eenvoudig en snel recept voor dat iedereen kan doen, dus laten we beginnen.
Ingredienten:
Courgette - 1 st.
Zure room - 3 el.
Water - 70 ml
Zout, peper - naar smaak
Knoflook - 2 teentjes
Dille - 3 takken
Kookproces:
1. Bereid al het benodigde voedsel voor. Schakel de oven onmiddellijk in en warm deze op, stel de temperatuur in op 180 graden.
2. Was en droog grote courgettes. Knip de paardenstaarten aan beide kanten af. Snijd vervolgens in de lengte, snijd de helften in kleine stukjes van gemiddelde dikte.
3. Meng warm water en zure room in een aparte bak.
4. Spoel en droog de dille, hak hem fijn en voeg toe aan de zure room, voeg de overgeslagen knoflook op dezelfde plaats toe. Mengen.
5. Breng de courgette over in een hittebestendige vorm.
6. Giet ze met gekookte zure roomvulling. Breng de schaal over naar de oven en kook 25 minuten. Neem na een tijdje een monster, als je wilt, kun je alles nog met kaas vullen.
Schik de voorbereide courgette op borden, voeg het bijgerecht toe en serveer.
Eet smakelijk!
Het leuk vinden en abonneren op het kanaal is de beste dank voor ons :)
Al onze recepten zijn te vinden op de website: https://vilkin.pro