In onze tijd is de juiste manier van leven erg relevant, wat erg prettig is. Velen zijn overgestapt van vetrijke, calorierijke maaltijden naar lichtere opties. Als u bekend bent met het onderwerp afvallen of gewoon een caloriearm dieet volgt, let dan op dit recept. Ik stel voor om een dieetkipsalade te maken.
Met kip bedoelen we natuurlijk de ossenhaas van de vogel, deze is het meest succesvol. Zodat de filet niet hard en droog wordt, laat hem na het koken in de bouillon totdat hij volledig is afgekoeld. Je kunt het vlees ook bakken, er is al gelegenheid om te spelen met kruiden en marinades.
Ingredienten:
Kipfilet - 300 g
Verse komkommers - 2 stuks.
Tomaten - 3 stuks.
Kippeneieren - 1 st.
Plantaardige olie - 1 theelepel
Citroensap - 1 theelepel
Zout, peper - naar smaak
Omschrijving:
1. Bereid al het benodigde voedsel voor volgens de lijst. Kleine tomaten zijn perfect voor dit recept; je kunt zelfs room- of cherrytomaatjes gebruiken. Kook de kipfilet voor in een pittige bouillon of bak met kruiden - wat voor u het beste uitkomt.
2. Was en droog de tomaten, snijd ze in plakjes. Schik ze willekeurig op een bord.
3. Spoel en droog verse geurige komkommers, knip de staarten bij. Snijd ze in partjes, maar controleer eerst op bitterheid. Verdeel de komkommers over de plakjes tomaat.
4. Haal het voorbereide vlees in vezels of snijd het in stukjes. Leg de kip in de salade met groenten.
5. Kook het kippenei voor, laat afkoelen en pel. Verwijder de dooier, maar rasp de proteïne op de fijnste rasp en verdeel de malse krullen over de rest van de ingrediënten. Dankzij hem zal de salade ongelooflijk mals zijn. Bestrooi de schaal met olie en citroensap, wrijf licht in met peper en zout.
6. Serveer de salade direct op tafel. Het is perfect voor zowel lunch als diner.
Eet smakelijk!
Het leuk vinden en abonneren op het kanaal is de beste dank voor ons :)
Al onze recepten zijn te vinden op de website: https://vilkin.pro