Ik denk dat iedereen zijn eigen favoriete smoothievariant heeft. Ik heb al deze drankjes met de toevoeging van persimmon. Ik ben gewoon dol op deze vrucht vanwege zijn smaak en aroma, en het blijkt dat de kleine vrucht een dagelijkse dosis vitamine A bevat, wat essentieel is voor het zien. Bovendien verhoogt persimmon de immuniteit en wordt het als een antidepressivum beschouwd, net als chocolade, alleen bevat het minder calorieën. Het wordt ook aanbevolen om het te gebruiken bij mensen met oedeem. Maar alles is goed met mate. Deze vrucht mag niet te veel worden gebruikt, omdat het glucose en fructose bevat, die in de vorm van overgewicht op onze middel kunnen worden afgezet.
Ingrediënten:
Persimmon - 200 g
Banaan - 150 g
Ahornsiroop (of vloeibare honing) - 1 eetl
Melk - 150 g
Hoe koken:
1. Het zijn kaki met banaan die gewoon perfect van smaak zijn, aangezien ander fruit, bessen of citrusvruchten deze drank zullen domineren en de delicate smaak van kaki zullen hameren.
2. Laten we dus alle producten voorbereiden volgens de lijst. Melk van elk vetgehalte kun je nemen, als je je gewicht bijhoudt, is het beter met een laag percentage. De oranje vrucht moet worden gewassen en gedroogd. Het beste zou trouwens zijn om een kaki smoothie te maken van de variëteit “Sharon” of “King”.
3. Snijd de persimmon in de lengte in vieren, verwijder de paardenstaart en eventuele pitjes. Veel foodbloggers adviseren om de schil van deze vrucht af te snijden, daar zie ik de zin niet in. Ten eerste is het op deze manier nuttiger, en ten tweede zal er na de blender geen spoor meer van zijn en zal de afgewerkte drank homogeen zijn.
4. Snijd het fruit in kleine blokjes en doe ze in een kom.
5. Schil de banaan, snijd ze in kleine plakjes en stuur ze ook naar de blenderkom.
6. Voeg nu melk en ahornsiroop of vloeibare honing toe. Eerlijk gezegd hoef je ze niet toe te voegen, want de afgewerkte cocktail zal best zoet zijn, maar met deze zoetstoffen zal hij een heel andere smaak hebben en de zoetekauw zal het zeker waarderen.
7. Pons de inhoud van de blender tot een gladde massa, pas de dikte van de drank aan met melk. Verdeel eventuele bellen op het oppervlak met een vork.
8. Giet de afgewerkte bananensmoothie met persimmon en melk in glazen of andere bakjes.
Serveer met een theelepel of smoothie. Het blijkt ongelooflijk lekker en gezond te zijn. Tijdens het persimmon-seizoen raad ik ten zeerste aan om deze drank te bereiden en te drinken. Genieten!
Het leuk vinden en abonneren op het kanaal is de beste dank voor ons :)
Al onze recepten zijn te vinden op de website: https://vilkin.pro