Tegenwoordig verkopen supermarkten zoveel verschillende dranken die je kunt kiezen en kopen. Maar wat is er lekkerder dan zelfgemaakte limonade die in enkele minuten wordt gemaakt? Er zullen vele malen meer voordelen in zitten dan in een gekocht exemplaar.
Ingredienten:
Citroenen - 3 stuks.
Suiker - 3 eetlepels
Rozemarijn - 10 g
Water - 800 g
Hoe koken:
1. Om thuis limonade van citroenen te maken, bereidt u het voedsel op de lijst voor. Was citrusvruchten en rozemarijn grondig onder stromend water en droog ze af. Haal de rozemarijnblaadjes van de tak, we zullen het niet gebruiken. Suiker kan, indien gewenst, worden vervangen door vloeibare honing.
2. Snijd elke citroen doormidden, leg de ene helft apart, het zal nog steeds nuttig voor ons zijn. Pers het sap uit alle resterende helften met een handmatige of mechanische sapcentrifuge. In de regel blijven botten op het oppervlak van de sapcentrifuge.
3. Giet suiker in citroensap. Zet de bak 20-30 seconden in de magnetron zodat de suiker direct oplost, laat het sap niet koken, dit is te veel. Overigens wordt de drank gezonder met vloeibare honing. Pas de hoeveelheid naar wens aan.
4. Doe de rozemarijnblaadjes in een vijzel en wrijf ze licht in met een stamper. U hoeft ze niet tot pap te malen, het is alleen nodig dat het gras zijn aroma aan de drank geeft.
5. Giet het citroensap met suiker, rozemarijn en drinkwater in een handige diepe kom. Je kunt ook koolzuurhoudend water toevoegen, het blijkt er ook erg lekker bij te zijn, alleen zo'n drankje moet direct na bereiding worden geserveerd.
6. Snijd de laatste helft van de citroen in plakjes of plakjes en voeg toe aan de drank. Roer met een cocktaillepel, verwijder het schuim van het oppervlak.
Kant-en-klare limonade kun je een tijdje in de koelkast bewaren om af te koelen, of je kunt gewoon een paar ijsblokjes toevoegen. Giet het in glazen en serveer. Heel simpel en lekker. Genieten!
Het leuk vinden en abonneren op het kanaal is de beste dank voor ons :)
Al onze recepten zijn te vinden op de website: https://vilkin.pro