Een stevig en zeer aantrekkelijk gerecht dat zelfs een feesttafel zeker waard is - stapels gehakt onder een bontjas in de oven. Koken is gemakkelijk en je kunt gewoon je vingers aflikken van het eindresultaat.
Het is vermeldenswaard dat u het beste gehakt vlees kunt gebruiken dat u zelf kookt, zodat u zeker bent van de kwaliteit. Er zijn hier onder andere geen speciale nuances, dus iedereen kan het kookproces doen.
Stapels gebakken onder een bontjas kunnen met alles worden geserveerd. Gebruik desgewenst lichtere opties - groenten, kruiden of hartige bijgerechten - ontbijtgranen, aardappelen, enz.
Vilkin. Pro is een unieke gemeenschap van culinaire professionals. Hier vindt u altijd bewezen recepten voor elke smaak.
Ingredienten:
Gehakt (rundvlees) - 400 g
Rode ui - 1 st.
Tomaten - 1 st.
Mayonaise - 2 eetlepels
Harde kaas - 70 g
Zout, peper - naar smaak
Kippeneieren - 1 st.
Plantaardige olie - 1 eetl.
Omschrijving:
Bereid al het voedsel voor. Maak zelfgemaakt gehakt van een stuk vers rundvlees of kalfsvlees. Kies de lekkerste kaas, met een romige smaak.
Verwarm de oven voor, zet 180 graden. Doe het voorbereide gehakt in een diepe kom, voeg peper en zout toe. Je kunt ook kruiden en specerijen naar smaak mengen.
Rijd een groot kippenei in het gehakt. Meng dan alles grondig. Klop het gehakt een paar keer los om het steviger te maken.
Vet een ovenschaal of bakplaat in. Vorm blanco's van gehakt vlees, doe ze in deze container.
Bestrijk met mayonaise bovenop. Vervang het eventueel door saus, zure room, ketchup of yoghurt.
Schil en spoel rode uien, snijd ze in plakjes of plakjes, leg ze op de mayonaise.
Was de tomaat, snijd ze in borden. Bedek de boog ermee.
Leg alles op een stevig bord kaas. Zet de schaal 25 minuten in de oven.
Serveer na een tijdje vleesstapels onder een bontjas op tafel. Geloof me, het is ongelooflijk lekker!
Eet smakelijk!
Als je het recept leuk vindt, vind het dan leuk (de auteur zal erg blij zijn!) En bewaar het op sociale netwerken.
Alle recepten van onze auteur zijn te vinden op de website: https://vilkin.pro
Kom langs, lees, reageer, kook en deel uw resultaten!
Alle culinaire inspiratie :)
Je vriend en helper, Vilkin!