Wanneer je een lunch of diner maakt met een keukenhulp zoals een slowcooker, kook dan een stoofpot met kip erin. Het gerecht zal heerlijk en aromatisch blijken te zijn, alle familieleden zullen de smaak waarderen en om meer vragen! Het is ook opmerkelijk dat u uw vrije tijd niet aan de kachel hoeft door te brengen, omdat de techniek alles zelf doet. De aardappelschijfjes zullen niet overkoken, zoals in een gewone ketel of pan met een anti-aanbakbodem op het fornuis, en het kippenvlees wordt sappig en zacht van smaak.
Het is toegestaan om zowel vleeskuikens als pluimvee te gebruiken, maar onthoud dat in het laatste geval het ongeveer twee keer zo lang moet worden gekookt. De lijst met toegevoegde kruiden en smaakmakers hangt geheel af van uw smaak, maar moet zijn: gemalen zwarte peper, paprika, gedroogde of verse knoflook, laurierblaadjes.
Vilkin. Pro is een unieke gemeenschap van culinaire professionals. Hier vindt u altijd bewezen recepten voor elke smaak.
Ingredienten:
Kip (delen) - 0,6 kg
Aardappelen - 3 stuks.
Boluien - 1 st.
Laurierblad - 4 stuks.
Zout - 1 theelepel
Gemalen paprikapoeder - 1 theelepel
Gemalen zwarte peper - 0,5 theelepel
Warm water - 1 eetl.
Hoe te stoven:
Snijd de hele kip in stukjes of gebruik vooraf gekochte stukjes gevogelte. Bijvoorbeeld: drumsticks, dijen, filets, etc.
Spoel het vlees in water en snijd alle films en aders af. Leg de kip in een diepe kom of slakom.
Schil de aardappelknollen, spoel ze af met water. Snijd de gepelde groenten in grote plakjes in een kom met kip.
Breng op smaak met peper en zout, voeg paprikapoeder en laurierblaadjes toe.
Meng alles goed met elkaar zodat zowel de aardappelschijfjes als het kippenvlees met kruiden worden omhuld en kleurrijk worden.
Schil de uien, spoel ze af in water en snijd ze in halve ringen of kleine blokjes. Giet in de bodem van de multikoker en voeg dan de inhoud van de kom toe.
Optioneel kunnen uien worden vervangen door groen / prei, maar ze moeten 5 minuten voordat het gerecht klaar is aan de kom met apparatuur worden toegevoegd.
Activeer de modus "Stoofpot" / "Vlees" gedurende 40 minuten als de kip een grill is. Als het huisgemaakt is, kook dan eerst de stukjes kip 40 minuten, voeg dan de aardappelschijfjes en uien toe en laat nog 40 minuten sudderen. Als je, samen met de boerderijdier, de multikoker en groentesnijdingen in de kom doet, dan veranderen ze in zo'n tijd in aardappelpuree!
Zet na het geluidssignaal de afgewerkte schaal op de borden en serveer warm, decoreer naar wens.
Als je het recept leuk vindt, vind het dan leuk (de auteur zal erg blij zijn!) En bewaar het op sociale netwerken.
Alle recepten van onze auteur zijn te vinden op de website: https://vilkin.pro
Kom langs, lees, reageer, kook en deel uw resultaten!
Alle culinaire inspiratie :)
Je vriend en helper, Vilkin!