Thee, aangevuld met herfstbessen - duindoorn, lijsterbes, rode bosbes, zal helpen om het immuunsysteem te versterken, wat vooral belangrijk is in het koude seizoen. Tegelijkertijd kunt u er zowel verse als gedroogde bessen aan toevoegen. Dat gezegd hebbende, ze zijn erg handig. Lijsterbes bevat bijvoorbeeld veel ascorbinezuur - er zit meer van in bessen dan in citroen, en caroteen - dan in wortelen.
Ja, na het drogen is de hoeveelheid vitamine C minder dan bij verse bessen. Maar vitamine P, dat de haarvaten versterkt, blijft in hetzelfde volume. Deze bes heeft ook een uitgesproken antibacterieel effect, helpt bij het bestrijden van virussen en is een uitstekend antidepressivum. Dit maakt het voor het lichaam gemakkelijker om met stress om te gaan.
Als u besluit de vruchten te drogen, moet u, om de maximale hoeveelheid voedingsstoffen te behouden, op een temperatuur drogen niet meer dan +60 graden in 2-3 passen (je moet eerst een beetje drogen, uitschakelen, de bessen omdraaien, weer inschakelen oven).
Verkwikkende thee
Als je 's ochtends een kleine koffieliefhebber bent, kun je het beste thee zetten met citroen, gember en een takje munt. Gember heeft een krachtig tonisch effect, en deze knolgewas helpt ook bij het bestrijden van stress, stimuleert de normale werking van de hersenen.
Het is voldoende om de geschilde gemberwortel (of beter rasp) fijn te hakken, voeg 1 theelepel toe. in thee, giet dan kokend water. Als het water iets is afgekoeld, voeg je citroen en munt toe om ze gezond te houden.
Dit drankje in de ochtend geeft je de hele dag energie en kracht.
Opwarming
Voeg wat kruiden toe aan je thee om sneller op te warmen na een lange wandeling. Zwarte peperkorrels, nootmuskaat en kaneel doen het hier het beste bij. Het is voldoende om een snufje van elk kruid te nemen om een heerlijk resultaat te krijgen. Bovendien, als u zich vreemd voelt, de tekenen van verkoudheid voelt, drink dan onmiddellijk een kopje van deze helende thee - de kans is groot dat de ziekte zal verdwijnen.
Kalmerend
Thee met de toevoeging van oregano, munt, citroenmelisse, salie met toevoeging van een kleine hoeveelheid honing helpt om goed te kalmeren. Bovendien is het niet nodig om de planten zelf op te halen - speciale vergoedingen worden in elke apotheek verkocht. Bovendien kunnen dergelijke dranken zowel aan volwassenen als aan kinderen worden gegeven, nadat ze vooraf advies hebben gekregen van een kinderarts om gezondheidsproblemen te voorkomen.
Meestal worden kant-en-klare infusies gebrouwen met een snelheid van 1 theelepel. grondstoffen per kopje, waarna de drank 10-20 minuten moet worden toegediend, stam. Je kunt alle kruiden met elkaar combineren door ze in dezelfde verhouding te nemen.
Vitamine
Appels zijn een geweldige optie om heerlijke vitaminethee te maken. Toegegeven, je hoeft alleen een gedroogd product te gebruiken: na een warmtebehandeling een deel van de vitamine C stort in, maar tegelijkertijd blijven andere nuttige stoffen over: vitamine B, P, A, E, de meeste sporenelementen, pectine.
Bovendien kunnen ze niet alleen in zwart worden gedaan, maar ook in groene thee, verdund met munt, kaneel, honing en citroen toevoegen. Je moet water koken, in een kopje gieten, alle ingrediënten toevoegen en 10 minuten laten trekken.
Enkele handige tips
Zoals opgemerkt door voedingsdeskundigen, moeten dergelijke dranken gedurende ten minste 10-15 minuten vooraf worden geïnfuseerd en vervolgens onmiddellijk worden gedronken.
Bij het kiezen van een drankje moet niet alleen rekening worden gehouden met de smaak, maar ook met de eigenschappen van de additieven zelf. U mag bijvoorbeeld niet te vaak zure dranken drinken als er sprake is van ziekten van het maagdarmkanaal, de nieren of stofwisselingsproblemen.
Te felgekleurde bessen moeten voorzichtig worden gebruikt voor allergieën. Maar dranken op basis van kruiden mogen niet aan kinderen worden gegeven, omdat kruiderijen het spijsverteringskanaal irriteren en pijn kunnen veroorzaken.
Meer interessante artikelen:
Waarom zouden er paprika's in de voeding moeten zitten?
Gezonde calorieverbrandende lifeskets: geen fitnesscentrum
9 voedselmythen waar we nog steeds in geloven
Vind, reageer, deel op sociale netwerken, abonneer je op ons kanaal is de beste beloning voor ons!
Goede gezondheid en culinaire inspiratie :)
Je vriend en helper, Vilkin!