Ik stel voor dat je een heerlijke snack in de vorm van kleine ratten klaarmaakt voor de viering van nieuwjaar 2020. Gevulde eieren van ratten zijn een geweldige traktatie die zeker de aandacht van uw gasten zal trekken.
De vulling kan van alles zijn. Eieren kunnen worden gevuld met zeevruchten, ingeblikte vis, vleeswaren, paté, enz. Het belangrijkste in ons recept is het serveren van het voorgerecht zelf. We zullen de ogen en neuzen van de ratten maken van anjers, en de oren en staarten zullen van krabstokken zijn. Het recept is heel eenvoudig en betaalbaar, dus neem het zeker in gebruik.
Ingredienten:
Kippeneieren - 3 stuks.
Verwerkte kaas - 80 g
Verse komkommers - 1 st.
Droge knoflook - 0,5 theelepel
Mayonaise - 1 eetlepel
Zout, peper - naar smaak
Krabstokken, kruidnagel - voor decoratie
Voorbereiding:
Bereid al het benodigde voedsel voor volgens de lijst. Kippeneieren 8-10 minuten van tevoren koken. Koel ze daarna af in koud water.
Schil de eieren en halveer ze. Verwijder de dooiers van elke helft.
Pureer de dooiers met een vork. Rasp de gesmolten kaas op een fijne rasp. Doe de krullen samen met de dooiers in een kom. Het wordt overigens lekkerder als je de kaas neemt met een bepaalde smaak: champignons of ham, kruiden.
Voeg daar een komkommer toe, geraspt met kleine krullen. Als het waterig is, knijp dan de vloeistof eruit. Voeg wat droge knoflook toe aan een kom.
Breng alle ingrediënten op smaak met mayonaise. Voeg peper en zout naar smaak toe.
Meng alle ingrediënten goed, verwijder het monster, pas de smaak aan.
Vul het eiwit met de gekookte massa.
Versier de ratten met anjers. Snijd de krabsticks in dunne plakjes en maak er oren van. Demonteer vervolgens een van de stokjes in dunne reepjes - dit zijn staarten.
Serveer een snack op de nieuwjaarstafel.
Eet smakelijk!
Gelukkig nieuwjaar!
Schrijver: Alena Kameneva
Interessante artikelen:
TOP-8-producten voor het reinigen van verstopte bloedvaten
Waar worden worstjes eigenlijk van gemaakt: een complete lijst met toevoegingen
10 redenen om nooit meer naar McDonald's te gaan
Vind, reageer, deel op sociale netwerken,abonneer je op ons kanaalis de beste beloning voor ons!
Goede gezondheid en culinaire inspiratie :)
Je vriend en helper, Vilkin!