Een chique manier om vlees te koken, het blijkt gewoon een betoverende explosie van smaakpapillen. De basis van het recept is varkensvlees. Voeg er een aantal groenten, teriyakisaus, tomatenpuree, knoflook aan toe - geloof me, het komt er gewoon geweldig uit.
Thais vlees past goed bij elk bijgerecht, vooral rijst. Koud varkensvlees met groenten kan in pitabrood worden gewikkeld voor een heerlijke snack.
Het bereiden van zo'n gerecht kan eenvoudig en snel zijn. Je kunt de kruiden variëren, een aantal heldere kruiden van jezelf toevoegen - kortom, het hangt allemaal af van je smaak.
Stap voor stap recept:
Schil de wortels, was en droog. Snijd de knolgewas in plakjes en snijd ze in lange dunne reepjes.
Schil de paprika's, spoel ze af en droog ze. Snijd in dunne reepjes.
Schil de ui. Snijd in dunne halve ringen. Schil de bieslook.
Spoel het varkensvlees af, droog het. Snijd in reepjes langs de korrel.
Verhit avocado-olie in een koekenpan. Voeg vlees en groenten toe. Bak 5-7 minuten op hoog vuur.
Roer de tomatenpuree, teriyakisaus, zout, peper en overgeslagen knoflook erdoor. Roer alles. Laat afgedekt 20 minuten sudderen.
Maak tegelijkertijd een bijgerecht waar je gezin dol op is.
Neem een monster van de afgewerkte schaal, pas de smaak aan.
Serveer vlees met groenten in Thaise stijl met garneren.
Eet smakelijk!
Ingredienten:
- Varkensvlees - 300 g
- Paprika - 1 st.
- Wortelen - 1 st.
- Uien - 1 st.
- Knoflook - 2 teentjes
- Tomatenpuree - 1 eetlepel
- Teriyakisaus - 4-5 eetl
- Zout, peper, chili - naar smaak
- Avocado-olie - 2 eetlepels
Schrijver: Alena Kameneva
Interessante artikelen:
Artsen noemden de 7 belangrijkste voedingsmiddelen voor vrouwen ouder dan 45
8 voedingsmiddelen die de bloedsuikerspiegel verlagen
8 voedingsmiddelen die je nooit zou moeten eten
Vind, reageer, deel op sociale netwerken,abonneer je op ons kanaalis de beste beloning voor ons!
Goede gezondheid en culinaire inspiratie :)
Je vriend en helper, Vilkin!