We bereiden een voedzame, aromatische, hartige en heerlijke soep met kippenbouillon, groenten en spaghetti. Het recept is betaalbaar, het gerecht zal alle gezinsleden aanspreken: zowel kinderen als degenen die het dieet volgen, houden zich aan de alinea's.
Voor bouillon kun je niet alleen filets nemen, maar ook andere delen van de vogel. Het is ook toegestaan om verschillende groenten toe te voegen - bloemkool, erwten, maïs, enz.
Kippensoep wordt het best geserveerd tijdens de lunch. Je favoriete specerijen en kruiden zullen het perfect aanvullen. Zorg ervoor dat u deze eenvoudige soep voor uzelf en uw gezin probeert te maken.
Vilkin. Pro is een unieke culinaire gemeenschap. Hier vindt u altijd bewezen recepten voor elke smaak.
Ingredienten:
Water - 2 l
Kipfilet - 350 g
Aardappelen - 3 stuks.
Wortelen - 1 st.
Boluien - 1 st.
Spaghetti - 70 g
Zout, peper - naar smaak
Plantaardige olie - 1 eetl.
Omschrijving:
Bereid alle producten voor volgens de lijst. Geef de voorkeur aan gekoelde kip, niet bevroren.
Spoel de filet af, droog hem, snijd de huid bij en verwijder het vet. Doe het vlees in een pan, bedek het met water en zet het in brand. Als het kookt, kook dan 5-7 minuten.
De eerste bouillon moet worden uitgelekt en de kip moet worden gevuld met een nieuwe portie schoon water. Zet de pan weer op het vuur, breng aan de kook en laat 20 minuten sudderen.
Schil en was aardappelknollen. Snijd vervolgens in kleine blokjes. Voeg na 20 minuten koken van de kip de aardappelen toe aan de pan.
Schil de ui, spoel af, hak in blokjes.
Was de geschilde wortels en rasp ze met medium krullen.
Verhit een lepel olie in een koekenpan, voeg uien en wortels toe. Laat groenten een beetje sudderen. Breng de dressing over in een pan.
Pak de kip voorzichtig en snijd hem in grote stukken, doe het vlees dan weer terug in de soep.
Voeg spaghetti of andere pasta toe. Kook een paar minuten. Breng het gerecht op smaak met peper en zout. De afgewerkte soep moet 8-10 minuten kunnen trekken.
Giet het dan in borden en serveer. Voeg desgewenst een lepel magere zure room en een handvol gehakte peterselie toe aan elke portie.
Eet smakelijk!
Als je het recept leuk vindt, vind het dan leuk (de auteur zal erg blij zijn!) En bewaar het op sociale netwerken.
Alle recepten van onze auteur zijn te vinden op de website: https://vilkin.pro
Kom langs, lees, reageer, kook en deel uw resultaten!
Alle culinaire inspiratie :)
Je vriend en helper, Vilkin!