Deze heerlijke braadpan is een geweldige aanvulling op je paasgerechten. Bakken is gemakkelijk, vooral als het voor u te moeilijk is om taarten te maken. Deze braadpan kan meer zijn dan alleen Pasen. Ze zal zijn rechtmatige plaats in uw menu kunnen innemen en een volledig alledaags gerecht worden. Het zal zowel kinderen als volwassenen aanspreken.
Wat is er lekkerder en voedzamer dan cottage cheese ovenschotel met noten en gekonfijt fruit als ontbijt? Lekker bij een kopje koffie of thee. Bovendien kunt u voor zoetekauwen zure room, gecondenseerde melk of jam serveren.
Ingredienten:
- Griesmeel - 50 g
- Kwark - 280 g
- Grote kippeneieren - 1 st.
- Kristalsuiker - 80 g
- Noten - 30 g
- Gekonfijt fruit - 30 g
- Bakpoeder - 8 g
- Zout - 1 g
- Zonnebloemolie - 30 ml
Neem het voedsel dat je nodig hebt.
Bereid de ovenschaal voor. Breek een ei in een ovenschaal of een aparte kom, doe de cottage cheese.
Voeg griesmeel en wat zout toe.
Voeg bakpoeder toe en roer.
Voeg nu kristalsuiker en zonnebloemolie toe.
Roer de wrongelmassa goed door. Laat het deeg een tijdje staan, 5-7 minuten.
Voeg na een tijdje gekonfijt fruit en noten toe. U kunt gehakt gedroogd fruit gebruiken: pruimen of gedroogde abrikozen, rozijnen, maar ook gedroogde kersen of veenbessen - wat u maar wilt.
Roer het deeg opnieuw en maak het plat.
Bak ongeveer 40 minuten op 180 graden. Laat u leiden door uw oven.
Breng de afgewerkte braadpan over in een papieren servet, koel.
Bestrooi met noten en gekonfijt fruit. Dit zal gebak enorm versieren en het feest benadrukken.
Serveer de gestremde braadpan met thee, koffie voor ontbijt.
Eet smakelijk!
Vind, reageer, deel op sociale netwerken,abonneer je op ons kanaalis de beste beloning voor ons!
Goede gezondheid en culinaire inspiratie :)