Heerlijke havermout met banaan is ideaal voor een stevig en lekker ontbijt.
Als je havermout kiest, kies er dan een die 15 minuten of langer gekookt is. Ik raad af om vlokken te nemen die helemaal niet gekookt hoeven te worden.
Neem melk van 2,5% vet, en het beste van alles, zelfgemaakt. Hoe dikker het is, hoe lekkerder de pap zal zijn.
Als supplement - cacao. Voor het recept kun je absoluut alles nemen - zowel bitter als zoet, waaruit chocoladedranken voor kinderen worden bereid. Het geeft het gerecht niet alleen een unieke smaak, maar ook een prachtig uitzicht.
Ingredienten:
Havermout - 1 glas
Melk 2,5% - 400 ml
Banaan - 150 gr.
Cacao - 4 el. l.
Boter - 25 gr.
Suiker - 2 theelepels l.
Zout - een snufje
Voorbereiding:
1. Bereid alle benodigde ingrediënten voor volgens de lijst.
2. Giet de melk in een pan met dikke bodem en breng aan de kook. Ik heb koe gebruikt, maar je kunt het vervangen door geit. Je kunt pap ook koken in plantaardige melk. Kokosnoot, havermout of soja met vanille zijn geweldig. Omdat ze allemaal goed samengaan met de havermout en het een uitstekende smaak geven. Je kunt ook koken in water, room toevoegen of melk verdunnen met water, in een verhouding van 1: 1.
3. Voeg dan de havermout toe aan de melk. U hoeft ze niet af te spoelen voordat u gaat koken.
4. Zet de pan op het vuur en kook de pap 10-12 minuten op laag vuur met gesloten deksel. Laat haar niet onbeheerd achter, anders kan ze ontsnappen.
5. Haal vervolgens van het vuur, voeg boter en suiker toe. Je kunt ook zoeten met siroop, zoetstof, honing. U kunt kokosolie vervangen door boter.
6. Roer goed en voeg cacao toe. U kunt gehakte melk of pure chocolade toevoegen. Het geeft de pap een meer uitgesproken chocoladesmaak.
7. Roer en kook nog 5 minuten op laag vuur, af en toe roeren. Voeg dan de gehakte banaan toe. Voor het recept raad ik aan om meer rijp fruit te nemen, geen groene.
8. Meng alles goed tot een gladde massa, sluit het deksel en laat 2-3 minuten trekken.
9. Leg de afgewerkte chocoladehavermout met banaan op borden en serveer.
Voor het serveren kan het gerecht worden gegarneerd met bessen, noten, siroop, honing, gecondenseerde melk, yoghurt, kokosvlokken, geraspte chocolade, jam of jam.
Op tafel kunt u, samen met havermout, gehakt fruit of sandwiches met pindakaas, chocolade, aardbeien en bananen serveren.
Ideale dranken zijn: warme chocolademelk met marshmallows, bessenthee, koffie met melk, compote of sinaasappelsap.
Eet smakelijk!
Like en abonneren op ons kanaal is de grootste dank voor de auteurs :)
Al onze recepten zijn te vinden op de website: https://vilkin.pro