"Cakes op een stok" of cake pops - ziet er mooi en ongebruikelijk, lekker en kleurrijker dan steeds meer en meer volwassenen en vooral kinderen de harten.
Recept Cake pops
Biscuit Ingrediënten:
- 4 eidooiers
- 4 eiwit
- 100 g bloem
- 150 g suiker
- 1 theelepel vanillesuiker
Hoe voor te bereiden:
1. Meng de eierdooiers met de helft van de suiker.
2. Eiwitten zweep resterende suiker met suiker en vanille tot dik schuim staat.
3. Voer de helft van eiwitten in de dooier massa.
4. Giet de bloem, meng goed.
5. De resulterende massa roeren resterende eiwitten.
6. Vorm voor het bakken lag een bakpapier of vet met boter. Bak de koekjes in een voorverwarmde oven bij 180 ° C gedurende 30-35 minuten. Tegen het einde van de baktemperatuur worden verminderd.
7. Klaar cake te verwijderen uit de vorm en volledig afkoelen.
Ingrediënten voor "biscuit mass" en decoraties bijvoorbeeld cake-pop muziek met gecondenseerde melk:
- 250g gecondenseerde melk
- 220 g chocolade
- beregening suiker
Hoe voor te bereiden:
8. Biscuit crumble met je handen of met een blender sleur.
9. Het vullen add 250g gecondenseerde melk. Roer.
10. Met de hulp van een lepel om te meten van de juiste hoeveelheid van biscuit en zei handbal. Stuur ballen in de koelkast gedurende 30 minuten.
11. Smelt 20 g chocolade. De tip van de houten spiesen gedoopt in chocolade en plak de bal in het midden. Laat de ballen in de koelkast gedurende 15 minuten.
12. Smelt 200 gram chocolade. Dip elke bal in de gesmolten chocolade, waardoor het overtollige af te voeren.
13. Hoewel chocolade niet bevroren is, versieren de taart pop gekleurde suiker hagelslag.
14. Taart springt bevestigd rechtop en laat gedurende 30 minuten in de koelkast.
... En opties cake-pop.
1. met condens
Gecapitonneerde biscuit deeltjes add 250g gecondenseerde melk. Cake pops glazuur donkere of melkchocolade en deze versieren met gekleurde hagelslag suiker.
2. Met fruityoghurt
De gebroken biscuit mengen met 200-250 ml vette vruchtenyoghurt. Dompel de taart pop in de gesmolten witte chocolade en versieren met suiker hagelslag.
3. Chocolade met hazelnoten
De gebroken biscuit voegen 300-350 chocolade en notenpasta's. Meng goed. Geglazuurde taart pop donkere of melkchocolade en gemalen hazelnoten.
4. Cocos
Klaar cake te malen en te mengen met 200-250 g opgeklopte boter. Voeg 2-5 eetlepels suiker naar smaak. Cake pops gedoopt in gesmolten witte chocolade en gelijkmatig bestrooi met kokos.
5. met mascarpone
De gebroken biscuit mengen met 200-250 g mascarpone. Bedek de taart popsyrastoplennym donkere chocolade en versieren met stroken van gesmolten witte chocolade.
6. aardbei
De gebroken biscuit toe 200-250 g aardbeienjam en meng. Pop Cake bedekt met gesmolten witte chocolade en kruimels van verpletterd snoep.
7. met pistachenoten
De gebroken biscuit mengen met 150-200 ml cognac of Roma. Geglazuurde taart pop met donkere chocolade en gemalen pistachenoten.
8. Met kaneel en honing
Biscuit verkruimeld en gemengd met 200-250 g honing, 2 theelepels kaneel en een handvol gehakte walnoten. Bedek de taart pop met gesmolten witte chocolade en versieren met suiker hagelslag.
Bon appetit!
Veel interessante dingen niet alleen over eten >>>HIER
Dank u voor de Huskies enlidmaatschap!
All the best!