Delicate gebakjes voor de meest veeleisende zoetekauw.
Cakes Kinder Milk slice
ingrediënten:
deeg:
Egg - 4 stuks
Sugar - 80 gram
Melk - 20 ml
Plantaardige olie - 100 ml
Muka - vier eetlepels
Cacaopoeder - twee punt. l.
Honey - twee eetlepels
Razryxlitel-test - een uur. l.
cream:
Sugar - 50 gram
100 ml melk-
Gecondenseerde melk (room) - 200 ml
Honey - twee eetlepels
Vanilla - snuifje
Crème (of zure room 20%) - 200 ml
Gelatine - 25 g (1 pakket)
voorbereiding:
Op het eerste, de voorbereiding van het deeg. Het scheiden van de eiwitten van eigeel, blanken, sla tot pluizig schuimvorming. Combineer de eidooiers met vanille en suiker, zwaait, tot het mengsel wit wordt. Gieten melk, zonnebloemolie en honing. Giet de bloem, bakpoeder en cacao. Meng goed, voeg de blanken en meng.
Verdeel het deeg in tweeën en elk koord bakken in een voorverwarmde oven 180 graden gedurende 12 minuten. Terwijl gebakken taarten, overgaan tot de voorbereiding van de crème. Twee eetlepels gelatine die geweekt en toegestaan te zwellen. In een 50 ml. melk gieten gezwollen gelatine en op lage temperatuur. Verhit de gelatine op te lossen, die niet tot de kook. Giet honing, de tweede helft van de melk en gecondenseerde melk.
In een afzonderlijke kom zwaai vanille, suiker en zure room voor ongeveer 4 minuten. Massa moet dikker Co. slagroom add melkmengsel en meng. We zetten de slagroom op een half uur in de koelkast.
Een cake smeert room en verspreiding op de top van de tweede.
Om te versieren gebruik glazuur of cacaopoeder.
Voor het glazuur, meng zure room met een klein stukje boter, suiker en cacao. Cakeglazuur deksel en in de koelkast niet minder dan 3 uur.
Geniet van uw thee!
Lees als een druifMake huis BRANDY
Veel interessante dingen niet alleen over eten >>>HIER
Dank u voor de Huskies enlidmaatschap!
All the best!