Ik hou van wrongeldeeg - een win-win. Het resultaat is altijd uitstekend!
Ik hou echt van bakken #van wrongeldeeg. Ik kook en #koekjes, en taarten, en paaskoekjes en cakes.
En onlangs deelde ik een recept voor appelbroodjes. En niet alleen vond ik het recept leuk - ik krijg veel dankbare recensies. Ik zal aan het einde van het artikel een link naar dit recept achterlaten. - kijk of je gemist hebt:
Maar als ik tenminste één sinaasappel heb, maak ik deze "mandjes" klaar voor thee. Zoals altijd is alles heel, heel eenvoudig!
Ik meng cottage cheese met suiker, vanillesuiker en een snufje zout. Ik roer het. Ik voeg een ei en plantaardige olie toe.
Daarna zeef ik de bloem met bakpoeder en bakpoeder. En ik kneed zacht deeg.
Ik weet dat er vragen zullen zijn, dus ik zal onmiddellijk antwoorden: ja, zowel frisdrank als bakpoeder is geen vergissing. Controleer - het resultaat zal tevreden zijn))
ik vertrek #deeg een half uur onder een handdoek.
Daarna rol ik het uit met een dikte van ongeveer 5 mm, knip de cirkels uit. En dan vorm ik manden.
Ik leg ze op een met bakpapier beklede bakplaat op afstand van elkaar (houd er rekening mee dat ze goed groeien in volume). In het midden verdeel ik de sinaasappel in kleine blokjes gesneden.
Verwarm de oven voor op 180 graden. Ik bak de wrongel ongeveer 25 minuten. Kijk in je oven. Als ze rood gekleurd zijn, kun je ze eruit halen.
Ingredienten:
• kwark - 160 g
• bloem - 260 g
• suiker - 80 g
• bakpoeder - 8 g
• frisdrank - 1/3 theelepel.
• ei - 1 st.
• plantaardige olie - 80 ml
• vanillesuiker - 8-10 g
• zout - 1/3 theelepel.
• sinaasappels -1-2 st.
Je kunt de afgewerkte wrongel met poedersuiker besprenkelen. Hier is het resultaat:
Video (minder dan een minuut!) Van hoe ik dit dessert maak:
EEN hier zie het recept voor kwarkdeegbroodjes met appelvulling.
Vergelijkbaar met mijn recepten op tag:
#keuken binnenstebuiten bakken