De tijd is al met bakken. Een heel eenvoudig en snel recept.
Hoe ik deze cookie maak, bekijk de onderstaande video (slechts 30 seconden!):
Ik heb onlangs een eenvoudig "uit het niets" -koekjesrecept gedeeld. Velen hebben zich al voorbereid en zelfs een foto gestuurd. Als je het gemist hebt, laat ik een link achter aan het artikel.
Maar vandaag heb ik een express-koekjesrecept. Zacht, aromatisch en heerlijk! En nog belangrijker, de kooktijd is niet meer dan 15 minuten nodig!
Klop de eieren los in een kom. Ik voeg suiker, bloem, bakpoeder, wat citroenzuur en een snufje zout toe. In plaats van soda en zuur kan bakpoeder worden toegevoegd.
Ik breng het afgewerkte deeg over in een spuitzak en pers het uit op een bakplaat. U kunt natuurlijk een lepel gebruiken. Maar op deze manier is het sneller en handiger.
Ik gebruik een siliconenmat. U kunt bakpapier nemen (het is beter om in te vetten als u niet zeker bent van de kwaliteit).
Verwarm de oven voor op 180 graden terwijl u koekjes "uitknijpt". En ik legde twee bakplaten koekjes tegelijk.
Na 8 minuten zijn de koekjes klaar!
Je kunt zo eten. Maar ik ben dol op gecondenseerde melk. Ik smeer het gewoon in met gekookte gecondenseerde melk en sluit het aan. Zoals dit:
Dat is alles. Het toetje voor thee is klaar. Erg snel! En erg lekker!
Cookie Recept:
• Eieren - 2 stuks.
• Meel - 90 g
• Suiker - 70 g
• Frisdrank - 1/3 theelepel.
• Citroenzuur - een snuifje
• Zout - een snufje
• Vanilline - 1 g
• Gecondenseerde melk (gekookt)
Koekjes recept "uit het niets" zie HIER. Ik noem het "8 glazen". Zie waarom))
Schrijf je in - we gaan samen koken!