Aubergine plakjes met de knoflook voor de winter

Admin

click fraud protection

Eenvoudige en heerlijke voorbereidingen voor de winter van aubergine - bereidt zich voor om snel en zeer goed onderhouden. Smakelijk plakjes gebakken aubergine is goed geschikt voor alle vlees, gevogelte en groenten erbij.
Eenvoudige en heerlijke voorbereidingen voor de winter van aubergine - bereidt zich voor om snel en zeer goed onderhouden. Smakelijk plakjes gebakken aubergine is goed geschikt voor alle vlees, gevogelte en groenten erbij.

Recept plakken aubergine met knoflook

ingrediënten:

- 1 kg aubergine
- 5 teentjes knoflook
- 0,5 art. plantaardige oliën
- 1,5 uur. l. zout
- 3 el. l. appelazijn
- 1 el. water
- laurierblad
- peper

voorbereiding:

1. Aubergine wassen en in schijfjes gesneden. Om niet lager zijn ze in gezouten water verduisterd gedurende 20 minuten.
2. Bak aubergineplakken in plantaardige olie goudbruin.
3. gesteriliseerde potten.
4. Knoflook fijngehakt met een mes of een rooster.
5. In een pot zetten lagen van aubergine met knoflook plakjes.
6. Voeg aan elke pot voor 1 laurier en 3 erwt zwarte peper.
7. Water marinade kook en beet zout.
8. Giet de marinade in potten aan de rand met aubergine.
9. Steriliseer de blikken ongeveer 20 minuten, daarna roll covers wikkel omgekeerde kop.
Op te slaan in een koele plaats.
Hoe voor te bereiden:

Aubergine stoofpot met groenten in de winter - een eenvoudig recept
Hoe zou je anders aubergine te bereiden op de winter

Salade "Funchoza met groenten"
Salade "Funchoza met groenten"

#funchoza #salade #pp # Superlekkere en snelle salade 😋 Rijstnoedels zijn een enorm populair prod...

Soep met kippenharten
Soep met kippenharten

#menuIngrediënten: kippenhart, kippenvlees (stegensya), water, middelste cibula (50 gram), celeri...

Geitenkaastoast met gebakken druiven
Geitenkaastoast met gebakken druiven

Een zeer interessant esthetisch aperitief voor wijnfeesten. Maar ook voor het ontbijt, als je ine...

Instagram story viewer