Goedendag allemaal en heerlijk afvallen!
Niet iedereen kan bedenken hoe cupcakes te eten en af te vallen. Echt heel simpel! Zowel ik als mijn lezers hebben getest en ervoor gezorgd dat niets onmogelijk is en dat het tellen van calorieën echt werkt!
Dus hoe cupcakes te eten en af te slanken? Elementair! Cupcakes toevoegen aan uw dagelijkse calorie-inname - geniet ervan en slank af.
En mijn cupcakes zijn heerlijk en sappig geworden. Ik was bang dat de vulling van de muffins misschien een beetje droog zou zijn, maar alles bleek geweldig, zoals ik van plan was.
✅ Om muffins met vlees te maken, gebruikte ik:
- kwark 9% - 150 g,
- een kippenei,
- volkoren rijstmeel - 80 g,
- een theelepel bakpoeder en een snufje zout.
- 3 kippenboutjes (het gewicht van gekookt drumstickvlees in pure vorm bleek 150 g te zijn),
- 40 g zachte kwark,
- een ui - 115 g,
- kaas - 40 g
- zout, peper, gedroogde knoflook, suneli-hop.
✅Koken.
We sturen de kippenbout aan de kook in gezouten water. Ik had een voorgekookte drumstick.
Snijd de ui in kleinere stukjes en fruit deze in een druppel olijfolie.
Voeg fijngesneden kippenboutvlees, een beetje zout, gedroogde knoflookpeper en suneli-hop toe aan de afgewerkte ui. En bak een paar minuten zodat het vlees verzadigd is met kruiden.
Het is ideaal als het vlees niet wordt gehakt, maar door een vleesmolen wordt geslingerd - dan blijkt het gekookte vlees luchtig in de vulling te zijn.
Het deeg koken. We mengen cottage cheese, ei en zout. Voeg bloem met bakpoeder toe en meng.
Het deeg is plakkerig!
Van het deeg vormen we manden in muffinvormpjes.
Voeg een volle lepel zachte cottage cheese toe aan de vulling (je kunt natuurlijke yoghurt gebruiken) en meng goed.
Leg de vulling in deegmanden en bestrooi met geraspte kaas.
We sturen het naar de oven, voorverwarmd tot 180 graden gedurende 30 minuten.
We serveren warm. Eet smakelijk!
KBZhU per 100 g kant-en-klare muffins: K - 221, B - 18.6, F - 8.4, U - 17.2.
Het totale gewicht van de afgewerkte schaal is 480 g.
Je kunt het videorecept bekijken:
✅Via deze link kunt u vele andere recepten in de catalogus bekijken.