Aangesloten materiaal.Groeten aan alle lezers van mijn kanaal! Mijn naam is Christina en ik ben erg blij je te zien op mijn culinaire kanaal.
✅👌 Vandaag deel ik met jullie het recept voor "Delicatesse" Olivier, ik heb het geprobeerd op een feestje en ik vond het zo lekker dat ik dit nu kook voor de vakantie! Er is een geheim ingrediënt dat de gebruikelijke smaak van de salade verandert en deze "rijker" en interessanter maakt. Nou ja, en nog een paar punten. Mijn man zei dat ik deze "Olivier" altijd moest koken. Hij vond de salade erg lekker.
👍 Ik twijfel er niet aan dat als je "Olivier" eenmaal hebt gekookt volgens dergelijke recepten, je het in je kookboek zult opschrijven en het voor elke vakantie zult koken.
🌲 En we gaan ook de salade versieren voor oud en nieuw! Voor onze Olivier om de "koning" van de feesttafel te zijn.
Laten we alvast koken!
Voor uw gemak laat ik de lijst met producten achter in de eerste vaste opmerking. Ik heb voor alle producten de ideale verhoudingen uitgezocht.
Meestal kook ik 's avonds wortels, aardappelen en eieren van tevoren.
Ik open een blik doperwtjes en laat de vloeistof uitlekken. Ik raad ten zeerste aan om heerlijke erwten te nemen om de salade het lekkerst te maken.
Mijn advies voor het kiezen van erwten: zoek naar de woorden "gemaakt van hersengraden" op de pot. Dit betekent dat de erwten in blik vers zijn, niet gereconstitueerd. Neem nooit de herstelde.
Alle groenten worden op de maat van erwten gesneden, zodat ze er harmonieus uitzien.
Ik heb de wortels in blokjes gesneden.
Ik heb de eieren in blokjes gesneden.
Ik heb de aardappelen in blokjes gesneden.
Neem een verse komkommer (vers!), Schil de schil eraf en snijd in blokjes.
Een beetje ui, ik neem rood (ik denk dat het beter is voor salade dan normaal, en het ziet er mooier uit).
Hier moet de ui heel fijn worden gehakt zodat grote stukken niet overkomen.
Ik voeg groene erwten toe.
Overigens bestel ik alle producten met thuisbezorging binnen "Sbermarket" nu al meer dan 8 maanden en ga helemaal niet winkelen. Hieronder staan screenshots van mijn persoonlijke account. Ik wil mijn ervaring met jullie delen, aangezien ik al 25 producten heb afgeleverd. Ik denk dat nu veel mensen nadenken over hoe ze minder vaak boodschappen kunnen gaan doen en thuis boodschappen kunnen doen zonder dat ze de deur uit hoeven.
Blader door de foto (nog een aan de rechterkant).
Nu, op oudejaarsavond, zijn er gewoon een groot aantal mensen in de winkels die nog steeds kopen. En ik zat thuis "getypte" producten in de mand en wachtte op de koerier. We hebben veel boodschappen aan huis in onze stad, maar ik vind het het leukst. "Sbermarket". Ze brengen altijd kwaliteitsproducten. De service is gewoon top, wat nu zeldzaam is (probeer het zelf en overtuig uzelf). Als een product plotseling niet verschijnt of het oud is, zullen ze zeker een vervanging aanbieden. Verzamelaars en koeriers zijn erg beleefd. Levering is strikt op het tijdstip dat ik kies bij het plaatsen van een bestelling.
👏 De koerier belt voor vertrek, komt altijd met masker aan. En ik ben niet bang om diepvriesproducten of vlees te kopen, want ze worden vervoerd in speciale containers die de kou vasthouden. De pakketten zijn gratis, in tegenstelling tot andere leveringen (ze rekenen 8 roebel per pakket). 😄 En alle producten zijn vakkundig ingedeeld: groenten in de ene verpakking, vlees in de andere, shampoo in de derde, enz. Ik hou ook van online betalen (en ze schrijven alleen geld af als de picker de bestelling volledig ophaalt en betaalt bij de kassa, ik ontvang een volledige lijst met producten met prijzen). Ik raakte eraan gewend om zelf aankopen bij de koerier op te halen, maar we hebben ook deze methode geprobeerd: aankopen worden aan de deur achtergelaten, de koerier gaat naar een veilige afstand, belt en zegt dat alles is afgeleverd.
👍 En ik was ook blij met de nieuwe selectie recepten met nieuwjaarsgerechten, verscheen onlangs. U kunt een gerecht uit de lijst selecteren en alle producten ervoor in één klik aan het winkelmandje toevoegen. Heel comfortabel. Ik ben van plan om een van hun recepten op de nieuwjaarstafel te proberen!
✅ Voor mijn abonnees heb ik een klein cadeautje - dit is de KULINARNIYMIX-promotiecode voor een korting van 250 roebel voor de eerste bestelling.
😋 En nu is het tijd voor het geheime ingrediënt. We gebruiken geen worst of vlees. We nemen garnalen! Zij zijn het die de smaak van de salade enorm veranderen en hem "heerlijk" maken. Probeer het zelf.
De garnalen moeten worden gekookt, geschild en gehakt.
Ik mix alle ingrediënten. Ik kleed de hele salade nooit in één keer aan. Ik neem zoveel als ik nodig heb. 🔻
Ik kleed de salade met mayonaise, maar nogal wat, het is niet nodig dat de salade in mayonaise "drijft".
Blader door de foto (nog een aan de rechterkant).
🌲 Laten we nu een nieuwjaarssalade maken!
Ik neem een zelfgemaakte culinaire ring en verdeel de salade stevig, giet er een beetje salade overheen. Ik doe de ring af. Ik neem gewone dille en verdeel het over de salade. Vervolgens bevroren bosbessen of granaatappelpitjes. Nou ja, of als een optie - rode kaviaar!
Hier is zo'n prachtig nieuwjaar, "naald" krans. Eet smakelijk! Fijne feestdagen, lieverds!
🔽 Wat vind je van het salade recept? Ik zou graag uw likes en opmerkingen ontvangen! abonneer je op het kanaal "CULINAIRE MIX".