Mooie en geurige sandwiches met sprot en komkommer zijn een echte redder in nood als gasten voor de deur staan. Ze zijn zeer snel voorbereid, in enkele minuten. Ze zien er erg leuk uit op tafel. En bovendien zijn ze heerlijk en vinden de gasten ze lekker.
In deze snelle sandwiches met sprot is alles goed - zowel het uiterlijk als de heldere smaak. De kaas gaat goed samen met aromatische sprot en de komkommer voegt frisheid toe. Overigens kan ingelegde komkommer worden vervangen door verse komkommer of tomaat.
Deze boterhammen met sprot zijn ook geschikt als dagelijkse snack, en het is geen schande om ze op de feesttafel te serveren. Zorg ervoor dat je ze kookt, het is heerlijk, eenvoudig en snel.
Ingrediënten:
- croutons - 15 stuks (100 g)
- sprot - 190 g
- kaas - 50 g
- ingelegde komkommer - 2 stuks.
- mayonaise - 1-2 el. l.
- knoflook - 1-2 teentjes
- verse dille
Stap voor stap recept
1. De vulling koken.
50 g drie kazen op een fijne rasp.
2. Doe 1 blik sprot in een kom, nadat je de olie eruit hebt laten lopen. We kneden ze met een vork. Ik heb een blikje sprot van 190 g.
3. Voeg geraspte kaas toe aan de voorbereide vis. Hier persen we 1 teen knoflook door een pers. We vullen met 1-2 eetlepels. mayonaise. We mengen alles.
4. Verdeel de voorbereide vulling over de afgewerkte croutons. Je kunt ook zelf croutons maken door een stokbrood te snijden en te roosteren in een broodrooster of oven. Deze hoeveelheid vulling was genoeg voor mij 15 croutons.
5. Snijd 2-3 kleine ingelegde komkommers in plakjes. Leg de komkommers op elke boterham. Ingelegde komkommers kunnen indien gewenst worden vervangen door verse.
6. Versier elke sandwich erop met een takje dille.
Het voorgerecht is klaar, je kunt het op tafel serveren.
Broodjes met sprot en komkommers bleken erg lekker en bevredigend te zijn. Bereid je snel en gemakkelijk voor. Ze zijn zowel geweldig voor een dagelijkse snack als voor een feestelijke tafel. Iedereen kan de bereiding van deze broodjes aan.
Video recept
Het recept is afkomstig van mijn culinaire site. gotovimop.com