Ik neem 2 eieren, een glas gecondenseerde melk en bereid een berg donuts voor: roer met een lepel en in een pan, breng 15 minuten door. Ik deel het recept

Hallo, beste lezers van het kanaal "Koken met Natalia Kalnina"! Ik groet mijn vaste gasten, evenals al degenen die mij voor het eerst kwamen opzoeken!

Vandaag wil ik een recept delen voor donuts met gecondenseerde melk. Ik heb altijd gecondenseerde melk in de koelkast staan, we vinden het heerlijk bij pannenkoeken en pannenkoeken, en je kunt er bijvoorbeeld zoiets lekkers van maken.

De kooktijd vereist niet meer dan 15 minuten, het is eenvoudig te bereiden: ik meng alles met een lepel en in een pan.

***************************

Recept:

gecondenseerde melk -200g (of 1e)

eieren -2 st

zout -1 / 3 theel.

bloem -180g

bakpoeder -1h.l

KOOK METHODE:

We breken 2 eieren, nemen gecondenseerde melk 200 gram. en voeg een snufje zout toe - mix.

Voeg nu 180 gram bloem en 1 theelepel toe. bakpoeder.
Meng alles goed.
Het deeg moet eruitzien als dikke zure room, mag niet uit de lepel lopen, maar moet er moeilijk van af kunnen glijden. Het kan zijn dat je wat meer bloem nodig hebt, afhankelijk van de gecondenseerde melk en de grootte van het ei.
Het deeg is klaar.

Giet plantaardige olie in een pan en verwarm deze. We nemen 2 theelepels en dopen in de olie, zodat het gemakkelijker wordt om het deeg van de lepel te krijgen.
We nemen een beetje deeg, ongeveer 1/3 theelepel, en doen het in boter.

Ik wil opmerken dat het belangrijk is om het vuur hier op te pakken, het mag niet groot zijn, anders worden ze snel bruin aan de buitenkant, maar van binnen hebben ze geen tijd om te bakken, ik heb 9 standen, ik kook op de 5e modus.
Ik controleer meestal de temperatuur op één donut, als alles goed gaat, begin ik alle donuts te bakken.

Ze blijken erg lekker te zijn, je hoeft niet eens iets aan te vullen, al was het maar met een kopje thee.

Als je het recept leuk vond, plaats het dan in de klas, deel het op sociale netwerken of schrijf een opmerking. Uw feedback is voor mij de beste beloning 😘 😘 😘

Je kunt de details en kookdetails zien in mijn korte video hieronder:

ABONNEER MIJN YOUTUBE-KANAAL EN VOLG HET NIEUWS: "Kalinina Natalia"

Recept donuts met gecondenseerde melk is al op mijn YouTube-kanaal verschenen, velen hebben kennis genomen en voorbereid, en velen koken in de oven en er worden heerlijke muffins verkregen (ik heb ook muffins gekookt van deze test - erg lekker)

Hoe je thuis gecondenseerde melk kunt maken van melk, zie hier: