Voorjaar... De zon warmt op! Tijdens de winter hebben we zomergroenten gemist en een frisse salade gemaakt om de spijsvertering te verbeteren en af te vallen (tot nu toe van groenten gekocht op bewezen plaatsen of onze eigen winterkassen).
Ingrediënten:
1. Tomaten - 5 stuks
2. Raapui - 1 stuk (blauw en wit)
3. Groene uien - bos
4. Knoflook - 1 kruidnagel
5. Zeezout - in kusu
6. Gemalen rode en zwarte peper - een snuifje
7. Lijnzaadolie - 1 eetlepel
8. Komkommer - 1 stuk (of zonder)
Voorbereiding
We hebben groenten en kruiden gewassen, tomaten in grote stukken gesneden (als met een komkommer, dan kun je het op een grove rasp raspen), uien - in dunne ringen, kleinere kruiden.
Peper, zout, overgoten met boter (alles is zoals het hoort). Roer en eet smakelijk, vrienden! (als je elke dag een groot bord van zo'n salade eet, dan merken mensen een direct merkbare verbetering in de "verwijdering van gifstoffen")
Als je onze salade met huisgemaakt gistvrij kwas schenkt, krijg je een zeer smakelijke okroshka met tomaten (er zijn veel soorten, en niet alleen degene die we gewend zijn met komkommers).
Deel uw gezonde recepten en abonneer u op het kanaal!