Als er niet genoeg tijd is om te koken, helpen snelle recepten met pitabroodje altijd. Ik wil er een met je delen.
Lavash-enveloppen met kaas zijn heel eenvoudig en snel te bereiden. De set producten is minimaal en het meest betaalbaar.
Dit voorgerecht smaakt enigszins naar pasteitjes met kaas, zonder vlees. Knapperig pitabroodje en kaasvulling met een pittig vleugje groene uien, het is erg lekker.
Elke huisvrouw kan zo'n a la chebureks met kaas koken zonder deeg te kneden. Het is eenvoudig, betaalbaar en lekker.
Zorg ervoor dat u kennis neemt van het recept, het zal u zeker helpen.
Ingrediënten:
- lavash - 200 g
- smeltkaas "Yantar" - 120 g
- groene uien - bos
- plantaardige olie - om te frituren
Stap voor stap recept
1. Hak een klein bosje groene uien fijn.
2. We nemen pitabroodje en snijden het in vierkanten of rechthoeken met een zijde van ongeveer 15 cm. Ik sneed elk vel pitabroodje in 6 rechthoeken. In totaal heb ik 2 vellen lavash, elk 100 g.
3. We hebben een stuk lavash geplaatst. Vet in met gesmolten kaas in het midden. Ik gebruik verwerkte Amber-kaas. Voor 200 g lavash had ik 120 g kaas nodig. Bestrooi de kaas erover met gehakte groene uien.
We rollen de lavash op met een envelop. Dit is hoe we alle pasteitjes bereiden.
4. Giet een beetje plantaardige olie in een goed verwarmde koekenpan en verdeel de pasteitjes. Bak ongeveer een minuut op middelhoog vuur. Zodra de pasteitjes aan de ene kant gebakken zijn, draai je ze om naar de andere kant.
5. Haal de afgewerkte pasteitjes op een papieren handdoek uit de pan zodat overtollig vet wordt opgenomen.
Heet opdienen.
Snel a la Chebureks zonder deeg te kneden bleek geurig en erg lekker. Deze kookoptie is geweldig als er lange tijd geen tijd is om te koken.
Bovendien is het aanbod aan producten minimaal. Zorg ervoor dat je ze kookt, ze zijn heerlijk.
Video recept
Het recept is afkomstig van mijn culinaire site. gotovimop.com