"Zuurkool is een goed voorgerecht - en het is niet zonde om het te serveren en op te eten!" Koolsalade heerlijk maken.
Ingrediënten:
1. Zuurkool - een handvol
2. Veenbessen - 1 eetlepel
3. Groene ui - bos
4. Komkommer - 1 stuk (voor versheid, maar zonder)
5. Zira - een snuifje
6. Citroen - plak
Voorbereiding
We haalden zuurkool uit de koelkast, deden het in een kopje en verfijnden het met extra ingrediënten.
Ze voegden er een gehakte komkommer aan toe, besprenkeld met een groene ui, veenbessen, gooiden komijn erin, geperst citroensap in plaats van boter en sauzen.
Roer en proef de gezondste salade (gefermenteerde kool verbetert de darmfunctie en levert ons calcium, veenbessen verdunt het bloed, citroen stimuleert de lever om te werken, komijn verbetert de opname van jodium uit alle jodiumhoudende natuurlijke producten ...).
Zo'n salade is doordeweeks lekker en kan tijdens een vakantie op tafel. Eet smakelijk, dierbare vrienden! :)
Zuurkool recept. Hoe je kool heerlijk fermenteert
Je kunt van kool een detoxdrank maken. Hoe koolkwas te maken
Deel uw gezonde recepten en abonneer u op het kanaal!