Zal ik vandaag doorgaan met het paasrecept, aangezien ik gisteren met Pasen begon? IMHO, als het gezin kinderen heeft - of als u van plan bent om op deze dag gasten met kinderen te hebben - zullen deze cupcakes een prachtige decoratie van de tafel zijn
En als er ook geen kinderen zijn.
Ze zien er cool uit. En heel Pasen. Ik weet niets over jou, voor mij zijn Pasen en Kerstmis fijne feestdagen. Misschien is de enige religieuze feestdag waarop iedereen zich herinnert, dat religie gaat over het goede om ons heen en in onszelf, en niet over haat, constant sissen naar anderen, enzovoort.
En zulke kleine dingen - heel elegant - creëren gewoon het gevoel van een vakantie.
Koken is heel gemakkelijk.
Voor de test nemen we:
Een paar eieren;
Margarine of boter - 75 gram;
Goed meel - 75 gram;
Suiker - 75 gram;
Bakpoeder voor het deeg (bereken zelf hoeveel van jou er nodig is voor zo'n hoeveelheid bloem, want ik heb gemerkt dat verschillende fabrikanten verschillende doseringen aanbevelen);
Een zakje vanillesuiker of vanilline;
Cacao - optioneel;
Hoe we koken:
Eerst beginnen we te toveren. We nemen een dozijn eieren en laten alle inhoud ervan los, voorzichtig de toppen afsnijden of breken. Het is me gewoon niet gelukt, maar er zijn talenten die erin slagen een rechte snee te maken.
We maken de grote schaal van de film aan de binnenkant schoon, spoelen hem af en laten hem drogen met water (je kunt hem drogen met een haardroger).
Vervolgens bouwen we eierhouders op een bakplaat - een soort folieboeien. Maar als u een bakplaat met muffinvormpjes heeft, kunt u het gemakkelijker doen - erwten, rijst of boekweit in de vormen gieten - in het algemeen alle granen.
Nu kneden we het deeg, als we cacao nemen, verdelen we het in twee delen en mengen er één cacao (nou ja, of twee porties kneed, of maak gewoon chocoladedeeg - hier is het voor uw smaak), en vul de schelpen er ongeveer mee voor de helft. Het is handiger - van een snoepzak of een spuit. En we plaatsen de schelpen in manchetten of in mallen gevuld met granen - zodat ze rechtop blijven staan.
We bakken ongeveer 5-20 minuten op een temperatuur van 160-180 graden. We nemen af, decoreren en voila! Eieren muffins. Voordat je een cupcake eet, moet deze als een ei worden gepeld. Kinderen zijn in de wolken (en ook volwassenen).