Een heel eenvoudig, snel en heerlijk dessert met slechts drie van de meest betaalbare ingrediënten. Het is gemakkelijk en zeer snel klaar, letterlijk 10-15 minuten en je bent klaar.
De ingrediënten voor dit dessert zijn te vinden in uw plaatselijke winkel - kwark, kokos en suiker. Kwark-kokosballetjes zijn heerlijke, rijke kokosnoot met een romige smaak. En cacao geeft het dessert een lichte chocoladebitterheid. Zowel volwassenen als kinderen eten dergelijke snoepjes met plezier.
Als u suiker vervangt door een zoetstof, krijgt u trouwens een gezond en caloriearm dessert voor degenen die zich houden aan de juiste voeding.
Let op het recept voor zo'n eenvoudig dessert met drie ingrediënten, het is gemakkelijk, gezond en heerlijk.
Ingrediënten:
- kwark - 250 g
- suiker - 80 g
- kokosvlokken - 80 g + 30 g (om te besprenkelen)
- cacaopoeder - 10 g
Stap voor stap recept
1. We nemen 250 g kwark en schenken deze in de hakmolen. Giet 80 g suiker in de wrongel. Maal alles tot een gladde massa. Cottage cheese kan met elk vetgehalte worden gebruikt.
2. Breng de gehakte wrongelmassa over in een kom. Giet er ongeveer 80 g kokosnoot bij. Meng alles goed. De hoeveelheid kokosvlokken is sterk afhankelijk van het vochtgehalte van de wrongel. Het kan zijn dat er meer nodig is dan aangegeven in het recept. Concentreer u op de consistentie van de wrongel-kokosmassa, deze moet zijn vorm goed behouden.
3. Verdeel de voorbereide massa in twee ongeveer gelijke delen.
4. Voeg 10 g cacao toe aan een van de delen. Het is raadzaam om de cacao te zeven, zodat er geen klontjes ontstaan. Meng alles goed.
5. We nemen een beetje wrongel-kokosmassa en vormen er kleine balletjes van. Ik maak balletjes iets kleiner dan een walnoot. In gewicht zijn ze ongeveer 10-13 g.
Op deze manier rollen we alle ballen op. Leg de afgewerkte balletjes in kokosvlokken. Rol ze in krullen en leg ze op een bord.
6. Op dezelfde manier rollen we balletjes van chocolade-kwark-kokosmassa op. Rol ze in kokosvlokken.
7. Van deze hoeveelheid wrongel-kokosmassa heb ik 36 balletjes.
We leggen alle snoepjes mooi op een bord.
Het dessert bleek delicaat te zijn met een aangename kokos-romige smaak. Het is eenvoudig en met een minimum aan ingrediënten bereid. Dit dessert kan direct worden geserveerd of van tevoren worden bereid en in de koelkast worden bewaard.
Video recept
Het recept is afkomstig van mijn culinaire site. gotovimop.com