Dag vrienden! Ik stel voor om thuis een geweldig fruitig Italiaans dessert Semifredo-ijs te maken. Het is gemaakt met fruit, bessen, noten, gedroogd fruit, gekonfijt fruit, enz. Ik hou vooral van deze versie met aardbeien vanwege zijn malsheid en "luchtigheid". Het belangrijkste is dat zijn kan zonder ijsmachine worden gekookt en hoeft niet te interfereren met bevriezing.
👇 Aardbeienijs thuis - videorecept 👇
Huisgemaakt aardbeienijs
- Was en droog de bessen grondig.
- Pureer de aardbeien en meng ze met de suiker en de dooiers.
- Zet in een waterbad. Breng al roerend warm aan (72 ° C).
- Breng de kom over in koud water en klop tot hij afgekoeld is.
- Klop de room luchtig.
- Meng met aardbeipasta.
- Doe in een vorm en zet minimaal 3 uur in de vriezer.
Aardbeienijs Semifredo
Popsicle Recept:
300 g aardbeien
3 stuks. eigeel
120 g suiker
200 g slagroom
👉 Chocoladeroomijs zonder ijsmachine
👉 Semifredo Chocolade-ijs 4 ingrediënten
👉 IJs "Fruitijs" volgens GOST thuis
Like, abonneer je, schrijf reacties en God zegene je!