Mijn man en ik waren erg verrast door de smaak. Onze mening over deze vrucht was verdeeld.
Groeten aan alle lezers van mijn kanaal! Mijn naam is Christina en ik ben erg blij je te zien op mijn culinaire kanaal. 😘
Turkse mispel stond vandaag bij ons op tafel. We hebben deze vrucht nog nooit gegeten, we proberen hem voor het eerst.
In vorm deed de mispel me denken aan een kleine peer, en aan mijn man een pruim. 😃 Ruikt niets. Weet je, je ruikt een peer met je ogen dicht en je realiseert je dat het een peer is. Er is geen geur daar...
Het voelt vrij mollig aan, je kunt het niet met je handen breken. Ik pakte een mes en sneed het open.
Binnenin zijn er kleine gladde botten, vergelijkbaar met die van dadelpruimen. Een vrucht bevat 4 zaden.
Ruikt naar fruit in de kloof. En toen ving ik aantekeningen van pompoen en de man van persimmon. Ze zeggen dat de schil moet worden verwijderd. Filmen is niet zo moeilijk.
Ik las over mispel en kwam erachter dat dit een heel gezonde vrucht is: er zit veel caroteen en foliumzuur in. Het groeit als een grote boom.
De vrucht is vrij neutraal van smaak, er is geen helderheid. De smaak is zoet en zuur met een pompoenaroma, een beetje persimmon. zeer sappig, zelfs waterig. Aanvankelijk dacht ik, qua uiterlijk, dat de mispel naar een abrikoos zou smaken. Maar helemaal niet. Zelfs de pulp is zacht, er zijn helemaal geen vezels.
Voor mij persoonlijk bleek mispel praktisch smakeloos. Bovendien, voor 320 roebel per kilogram... Ik zal het waarschijnlijk niet kopen. Maar mijn man zei dat je veel mispels kunt eten. Het is niet plakkerig, en hij zou het eten als de prijs goedkoper was. Dit vond hij leuk.
Misschien bleek ze onvolwassen bij ons. Als je mispel hebt gegeten, schrijf dan op welke smaak een rijpe vrucht aan een boom heeft? Ik ben zeer geinteresseerd!
Ik zou graag uw likes, opmerkingen, advies ontvangen! abonneer op het kanaal "CULINAIR MIX".