Ongewoon mooie pitabroodje met krabsticks. Het is mals en bevredigend, sappig en een beetje pittig en natuurlijk erg lekker. Door zijn gelaagdheid ziet het er heel ongewoon uit. Zo'n pitabroodje ziet er geweldig uit op een feestelijke tafel en is een uitstekende vervanging voor saaie sandwiches. En je kunt het ook als tussendoortje koken en meenemen naar de natuur.
Zo'n rol wordt heel eenvoudig en snel bereid uit de meest betaalbare ingrediënten. Het belangrijkste is om het een paar uur de tijd te geven om te weken, en dan zal het je verrassen met sappigheid en delicate smaak. Dit voorgerecht is altijd geliefd bij gasten en huishoudens.
Zorg ervoor dat je deze versie van lavash-broodjes probeert, het is heel eenvoudig en ongelooflijk lekker!
Ingrediënten:
- dun pitabroodje - 3 vellen
- tomaat - 2 stuks.
- dille - bosje
- knoflook - 1 teentje
- krabsticks - 250 g
- kaas - 200 g
- mayonaise - 50-100 g
Stap voor stap recept:
1. Laten we eerst de vulling voorbereiden.
Wrijf de kaas op een grove rasp.
Hak een bosje dille fijn.
2. Voeg gehakte dille toe aan de kaas en pers een teentje knoflook door een pers.
Wij mixen alles.
3. Snijd de krabsticks in kleine reepjes.
4. Snijd de tomaten in 4 stukken en verwijder de zaadjes.
Snijd het vaste deel van de tomaat in reepjes.
5. We beginnen de rol te vouwen.
We leggen het eerste vel pitabroodje en smeren het gelijkmatig in met mayonaise.
Leg de bereide kaas met dille erop.
6. Leg het tweede vel lavash erop en vet het ook in met mayonaise.
Leg gehakte krabsticks op pitabroodje.
7. Bedek met een derde vel pitabroodje en vet het ook in met mayonaise.
Leg de gesneden tomaten erop.
8. We rollen alle drie de vellen pitabroodje met de vulling voorzichtig tot een strakke rol.
We wikkelen de rol in plasticfolie en leggen hem een paar uur in de koelkast zodat hij doordrenkt is.
Het broodje bleek erg lekker, mals en mooi te zijn. Het zal prachtig staan op een feestelijke tafel.
Videorecept
Het recept is afkomstig van mijn culinaire site. gotovimop.com