We maken rafaelki in een andere versie (naar onze mening smaakt het nog interessanter, omdat pinda's meer geschikt zijn om snoep te vullen, omdat ze zachter zijn dan amandelen en aromatischer).
Ingrediënten:
1. Pinda's - 1 glas
2. Kokosvlokken - een half kopje
3. Datum - 10 stuks
4. Vanilline - op de punt van een mes
Voorbereiding
We nemen pinda's gepeld uit de schaal en rode film (het is veel lekkerder als het licht bruin is), giet het in de blendercontainer, voeg kokosvlokken toe (we laten een deel van de vlokken en pinda's achter).
Maal tot een olieachtige massa, voeg het vruchtvlees van dadels, vanillesuiker toe en maal (mix) opnieuw. Vervolgens vormen we uit de resulterende massa onze raphael-snoepjes.
Rol een pindanoot (meer precies, een boon) in elk snoepje. Rol vervolgens elke bal in kokosvlokken. We zetten de resulterende snoepjes een uur in de koelkast (je kunt meteen eten).
Geniet van je thee, zoetekauw! :)
Deel je gezonde recepten en abonneer je op het kanaal!